【摘 要】
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<正>氯化胆碱是常用的饲料添加剂,它在动物生长代谢中参与脂肪代谢、传递神经冲动,并促进机体内蛋氨酸的合成。饲料中缺乏氯化胆碱,可造成蛋鸡发育差、脂肪肝及产蛋率下降等
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<正>氯化胆碱是常用的饲料添加剂,它在动物生长代谢中参与脂肪代谢、传递神经冲动,并促进机体内蛋氨酸的合成。饲料中缺乏氯化胆碱,可造成蛋鸡发育差、脂肪肝及产蛋率下降等。常见的掺假物有无机铵盐。针对不同的掺假物,可选用相应的方法检测。
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