【摘 要】
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目的:以葛根为原料,采用大孔树脂法分离纯化葛根多糖,研究其抗氧化性质。方法:通过对葛根多糖吸附及解吸筛选出最优树脂,分析吸附解吸时间、样液浓度、样液pH以及乙醇的体积
【基金项目】
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广西研究生教育创新计划项目(GKYC202012),国家自然科学基金委员会资助项目地区科学基金项目(21662003),广西自然科学基金项目青年基金项目(2016GXNSFBA380073),广西壮族自治区中青年教师基础能力提升项目(KY2016YB250),广西糖资源绿色加工重点实验室主任基金(GXTZY202005),广西科技大学博士基金项目(校科博14Z06)
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目的:以葛根为原料,采用大孔树脂法分离纯化葛根多糖,研究其抗氧化性质。方法:通过对葛根多糖吸附及解吸筛选出最优树脂,分析吸附解吸时间、样液浓度、样液pH以及乙醇的体积分数对多糖纯化的影响,在静态分析条件下再运用层析柱法进行动态纯化,对纯化后的葛根多糖进行抗氧化分析。结果:D101树脂分离纯化效果较好,其对葛根多糖静态吸附和解吸最佳工艺条件吸附时间为8 h,解吸时间为3 h,吸附浓度0.75 mg/mL,样液pH6.0,乙醇解吸体积分数为60%,其对动态吸附和解吸最佳工艺条件为上样液质量浓度1.0 mg/m
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