【摘 要】
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美国PPT农业与食品工程公司研制出一种光脉冲杀菌的新技术。该设备使用高强度日光短脉冲，经过反射和两倍聚光后照射到食品或药品表面，即可迅速杀灭表面及浅表层的病菌微生物，而
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美国PPT农业与食品工程公司研制出一种光脉冲杀菌的新技术。该设备使用高强度日光短脉冲，经过反射和两倍聚光后照射到食品或药品表面，即可迅速杀灭表面及浅表层的病菌微生物，而对食品本身的细胞和深层结构不会有破坏，既保持了食品的营养成分，又延长储存时间。该技术设备特
American PPT Agriculture and Food Engineering Corporation developed a new technology of light pulse sterilization. The device uses high-intensity sunlight short pulse, after reflection and twice the light exposure to the surface of food or medicine, you can quickly kill the surface and superficial bacteria microbes, and food itself, the cells and the deep structure will not be damaged , Not only maintain the nutritional content of food, but also extend the storage time. The technical equipment special
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