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为了提高蔗糖水解反应实验结果准确性，采用误差分析的方法，对不同数据处理方法进行分析，提出了一个准确、快速，适于学生实验的数据处理方法：采用外推法确定α0，进而计算α∞；采用二次曲线拟合ln（α—α∞）与时间关系，计算速率常数。该方法的分析结果能够反映实验过程中温度对速率常数的影响。
蔗糖水解实验数据处理与误差分析
【摘 要】
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为了提高蔗糖水解反应实验结果准确性，采用误差分析的方法，对不同数据处理方法进行分析，提出了一个准确、快速，适于学生实验的数据处理方法：采用外推法确定α0，进而计算α∞；采用二
【机 构】
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湖南理工学院化学化工系
【出 处】
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大学化学
【发表日期】
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2008年4期
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