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说起食品安全来，谁都有一肚子的话，买馒头怕硫磺熏过，买瓜子怕是用化学药品泡过，荔枝那么鲜——原来是在硫酸罩泡了运来的，西瓜那么甜，是打了糖精针的。今年，笔者就跟随执法人员检查过不少食品小作坊，太原南郊一个农家小院生产的汽水堂而皇之地摆在学校食堂出售；北郊民宅加工出的熟肉制品冠上了“老北京”的牌号……