论文部分内容阅读
武夷山市位于福建省西北部的闽赣两省交界处,是“万里茶道”的起点。武夷山地处中亚热带,降水量多、湿度大、雾日长、土壤多为疏松透水的沙质砾土,PH为4.5-6.0,种茶自然条件得天独厚,造就了武夷岩茶“岩骨花香”的品质特征。茶产业是武夷山的支柱产业之一,全市现有茶园面积约17万亩,涉茶人数有8万余人,占全市人口的34%。