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用超临界CO2进行中药丹皮的提取，用紫外光谱和气相色谱-质谱联用法进行分析，用正交实验法研究了提取温度、压力和时间的影响，结果表明丹皮中丹皮酚的质量分数为1.53％，丹皮酚最佳提取工艺条件为在45℃，10 MPa下，提取75min，在此提取条件下，可以将丹皮中99％(质量分数)的丹皮酚提取出来，所得产品丹皮酚的质量分数为96.249％。