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1 回顾近二年来的“卖粮难”,迫使农业部门开始注重对稻米品质的研究和优质稻米的开发生产。稻米品质是一个综合性的概念,优质食用稻米作为商品必须具有好看(外观好、垩白少)、易加工(精米率高)、好吃(食味佳)、有营养(营养元素多、含量高)的优良品质。江南明珠米业公司?..
发展优质无公害稻米的回顾与思考
【摘 要】
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1 回顾近二年来的“卖粮难”,迫使农业部门开始注重对稻米品质的研究和优质稻米的开发生产。稻米品质是一个综合性的概念,优质食用稻米作为商品必须具有好看(外观好、垩白少
【机 构】
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丹阳市农业局,镇江市农业局
【出 处】
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江苏农机与农艺
【发表日期】
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2000年1期
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