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研究测定了野菊花不同成熟期的菊米、菊花提取液对8种细菌和酵母菌的抑菌作用，并对两者的抑菌效果进行了比较。结果表明：2种提取液有不同程度的抑菌作用，比较而言，菊米的总体抑菌能力强于野菊花。
不同成熟期野菊花提取物抑菌效果比较研究
【摘 要】
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研究测定了野菊花不同成熟期的菊米、菊花提取液对8种细菌和酵母菌的抑菌作用，并对两者的抑菌效果进行了比较。结果表明：2种提取液有不同程度的抑菌作用，比较而言，菊米的总体抑菌
【机 构】
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浙江林学院林业与生物技术学院,浙江林学院食品与药学学院
【出 处】
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浙江林业科技
【发表日期】
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2006年5期
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