【摘 要】
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膳食营养是人体生长发育的物质基础,中学生正值青春发育期和生长发育的突增阶段,又处于学习紧张时期,这一时期膳食是否科学,营养是否适宜,对个体的一生及群体的素质都有重要
【机 构】
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广东药学院,广州中医药大学卫生学教研室,三九学社广卫支社,东莞市凤岗华侨医院
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膳食营养是人体生长发育的物质基础,中学生正值青春发育期和生长发育的突增阶段,又处于学习紧张时期,这一时期膳食是否科学,营养是否适宜,对个体的一生及群体的素质都有重要的影响.最近不少报道中小学生身高、体重不达标占50%,视力下降76%,学生营养问题不断引起学术界的重视.广东某民办学校是一所全日制寄宿制"贵族"学校,我们于1999年9月对该校中学生营养状况进行调查,为"贵族"学校膳食改善提供科学依据.
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