镀锡薄板罐头内壁防腐研究

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<正> 镀锡薄板是罐头食品工业生产中的主要包装材料,电镀锡板自从1937年试制、生产成功后,已广泛地应用到罐头工业生产中去了,目前国外罐头工业生产中,采用电镀锡板约占90%以上。1973年轻工部在江苏镇江召开电素铁会议,责成烟台罐头厂的糖水桃、梨(阳梨、莱阳梨、三季梨、长把梨、香水梨)、苹果、果汁(苹果汁、阳梨汁等)四种产品改用电镀锡板。
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