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对野生大豆的研究大多数集中在对其遗传基因的开发利用上，其饲用价值的研究较少，并且大多数集中在野生大豆种子的营养成分和饲用价值的研究，而对野生大豆全株饲用价值分析的报道很少。在合肥市采集野生大豆种子并在半野外环境下种植，对其全株的主要营养成分和刈割价值进行分析，发现野生大豆蛋白质含量较高，可与饲用苜蓿草粉相当，而粗纤维含量略低于苜蓿草粉，并且野生大豆的生物学产量也较高，有良好的抗旱性，是一种优良的饲草资源。