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采用十二烷基硫酸钠．聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE）方法对中国特有小麦（新疆稻麦、西藏半野生小麦和云南铁壳麦）高分子量谷蛋白亚基组成进行了研究，并综合前人的研究结果，比较分析了中国特有小麦、斯卑尔脱小麦和密穗小麦高分子量谷蛋白亚基的多态性，结果显示。斯卑尔脱小麦在高分子量谷蛋白亚基组成上具有明显特点，在Glu-A1位点上以1亚基为优势亚基，在Glu-B1位点上以13＋16亚基居多，而这2种亚基在其他六倍体小麦中出现的频率相对较低。新疆稻麦在Glu-1D位点上具有特殊的HMW-GS类型。结合核基因组和