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碱性纤维素酶产生菌的筛选及其产酶条件
碱性纤维素酶产生菌的筛选及其产酶条件
来源 :科技通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fanrend
【摘 要】
:
从土壤样品中筛选到一株产碱性纤维素酶的菌株SYH-1,产酶的最适碳源为麸皮,最适氮源为豆饼粉,摇瓶发酵最高酶活25u/mL,酶反应的最适温度为50℃,pH为9.6,主要作用底物为CMC,对滤纸,纤维素粉和结晶纤维素几乎
【作 者】
:
宁静
【机 构】
:
浙江省常山万德富酒业有限公司生物技术研究所
【出 处】
:
科技通报
【发表日期】
:
2000年3期
【关键词】
:
碱性纤维素酶
产酶条件
曲霉
产酶菌
筛选
alkaline cellulase condition of enzyme production Aspergil
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从土壤样品中筛选到一株产碱性纤维素酶的菌株SYH-1,产酶的最适碳源为麸皮,最适氮源为豆饼粉,摇瓶发酵最高酶活25u/mL,酶反应的最适温度为50℃,pH为9.6,主要作用底物为CMC,对滤纸,纤维素粉和结晶纤维素几乎作用。
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