【摘 要】
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目的 探索不同膳食模式与高血压的关系.方法 采用多阶段分层随机整群抽样方法,于2014年抽取2个区6个社区≥15岁常住居民进行一般情况和食物频数量表问卷调查,采用因子分析法
【机 构】
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南京医科大学公共卫生学院,江苏省南京市疾病预防控制中心
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目的 探索不同膳食模式与高血压的关系.方法 采用多阶段分层随机整群抽样方法,于2014年抽取2个区6个社区≥15岁常住居民进行一般情况和食物频数量表问卷调查,采用因子分析法建立膳食模式,并应用多因素非条件logistic回归分析不同膳食模式与高血压的关系.结果 经因子分析,最终提取4种膳食模式,其中健康膳食模式、零食模式和传统膳食模式对高血压患病率均有影响.多因素logistic回归分析结果表明,健康膳食模式与高血压呈负关联（OR=0.755,95％CI：0.604～0.943）,传统膳食模式与高血压呈正
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