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随着养鸡业的迅速发展,每年都有大批蛋用型老母鸡被淘汰.如将其加工成鸡肉松,经济价值大大提高,其方法为:
鸡肉松的简易加工法
【摘 要】
：
随着养鸡业的迅速发展,每年都有大批蛋用型老母鸡被淘汰.如将其加工成鸡肉松,经济价值大大提高,其方法为:
【机 构】
：
扬州市宝应泰山东村54幢科技部225800
【出 处】
：
养殖技术顾问
【发表日期】
：
2003年2期
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