你尝试过来自印度、阿拉伯等地的美味素食吗？新近开业的成都香格里拉大酒店，为我们提供了绝对异国风情的选择。
　　
　　


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　　鞑靼番茄
　　乍一看会让人误以为是鞑靼牛肉（生牛肉），可既然是素食，当然不会是牛肉而是番茄！这是一款经典的开胃菜，腌制的番茄、黄瓜和鸡蛋配以芥末汁，清新略带刺激的味道巧妙地挑逗味蕾，激起你的食欲。
　　
　　


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　　花园沙拉
　　樱桃小番茄、几种产自世界各地的不同品种的生菜、蒜茸面包条……当然，你还可以在你的“花园国度”中添加任何你中意的时蔬元素。
　　
　　


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　　约旦番薯配橄榄
　　甜美的番薯饼，如黑珍珠般的酱卡拉玛塔橄榄，以及健康的橄榄油，三者的完美相遇。番薯和橄榄交织的风味让人尝过就难以忘却。
　　
　　


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　　黎巴嫩特色沙拉
　　一道黎巴嫩闻名沙拉，融合了剁碎的小麦、欧芹、西红柿、薄荷叶、黑椒等，淋上新鲜柠檬汁，是款绝佳的夏日清爽小菜。