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<正>材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒切碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。做法:1.平底锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、
川味麻婆豆腐
【摘 要】
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<正>材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒切碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。做法:1.平底锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐
【出 处】
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山东农机化
【发表日期】
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2008年10期
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