叶酸缺乏可加促酗酒者的肝损伤

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【摘要】

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<正> 在慢性酗酒患者中叶酸缺乏是最常见的营养异常问题。除饮食不足外,小肠吸收和肝脏摄取的减少,肾分泌的增加,叶酸分子的氧化裂解,都会使酗酒者在慢性酒精中毒时导致叶酸

【作者】

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张楠郭婉怡

【出处】

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国外医学情报

【发表日期】

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2003年4期

【关键词】

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酗酒肝损伤叶酸缺乏蛋氨酸抗氧化剂GSH

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<正> 在慢性酗酒患者中叶酸缺乏是最常见的营养异常问题。除饮食不足外,小肠吸收和肝脏摄取的减少,肾分泌的增加,叶酸分子的氧化裂解,都会使酗酒者在慢性酒精中毒时导致叶酸缺乏。由于叶酸以5-甲基四氢叶酸(5-MTHF)的形式参与蛋氨酸的代谢,因此叶酸的缺乏将引起肝脏蛋氨酸代谢紊乱,从而造成DNA核苷酸失衡,肝细胞凋亡。肝脏蛋氨酸代谢可通过饮食和内源性叶酸进行

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