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荔波瑶山鸡是贵州省荔波县瑶山地区白裤瑶民族在长期自然封闭状态下育成的一种具有稳定遗传性状的优良肉蛋兼用型地方鸡种。该鸡种具有抗病性强、耐粗饲、肉质细嫩、味道鲜美、脂肪含量低等优良性状;外观体型紧凑、美观,毛色鲜亮;易饲养、适应性强等优点。主产于贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县境内,毗邻的广西壮族自治区南丹、环江等县（市）也有分布。