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主要利用珙桐叶的抗癌、防癌、抗氧化等特性,结合传统中医理论,将其与绿茶、余甘子、甜叶茶进行科学配伍,对珙桐叶的复方袋泡茶加工工艺进行研究,期望通过对珙桐资源的开发来促进珙桐由被动保护向主动保护转变,从而达到生态效益与经济效益双赢的目的。
基于珙桐保护与资源开发的思考——珙桐叶复合袋泡茶加工工艺研究
【摘 要】
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主要利用珙桐叶的抗癌、防癌、抗氧化等特性,结合传统中医理论,将其与绿茶、余甘子、甜叶茶进行科学配伍,对珙桐叶的复方袋泡茶加工工艺进行研究,期望通过对珙桐资源的开发来
【机 构】
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四川省自然资源科学研究院,峨眉山生物资源实验站
【出 处】
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资源开发与市场
【发表日期】
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2012年01期
【基金项目】
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峨眉山市重点科技项目“峨眉山野生植物保健茶系列产品研制”资助
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