固相微萃取-气质联用测定啤酒花中三种挥发性成分的含量

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啤酒花广泛应用于啤酒生产、医药及化妆品行业中,本文采用固相微萃取-气质联用分析方法对啤酒花中 β-蒎烯、β-石竹烯和 ɑ-石竹烯进行定量分析,通过优化固相微萃取和气质联用仪条件,三种物质出峰明显,加标回收率在91.2%-98.3%之间.该分析方法为啤酒花的质量评价提供了科学的依据.
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