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<正>随着人们对健康要求的提高,也随着慢性病的高发生率,人们寻求能防控慢性病的途径和视野越来越宽。全谷物食品有利于防控慢性病的报道日益受到人们的关注。已有科学研究证实,摄食全谷物食品确有一定的健康益处〔1〕。1全谷物食物(品)的基本组成和定义
全谷物食物与慢性病防控
【摘 要】
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<正>随着人们对健康要求的提高,也随着慢性病的高发生率,人们寻求能防控慢性病的途径和视野越来越宽。全谷物食品有利于防控慢性病的报道日益受到人们的关注。已有科学研究证
【出 处】
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公共卫生与预防医学
【发表日期】
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2012年01期
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