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<正> 硒能保护维生素 E 通过粘膜而被完全吸收利用,促进肌肉的代谢及氧化作用,防止胰脏纤维化而促进酶分泌,提高机体抗病能力,发挥生产潜能。主要作用(1)通过抗氧化作用,维持细胞膜的完整。硒是谷胱甘肽酶的组成部分,谷胱廿肽酶能他不饱和脂肪酸产生的过氧化物还原成无毒的羟基化合物,防止组织、细胞遭受过氧化物的损害,维持正常生理