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＂老字号＂企业身披厚重的历史外衣,蕴含着祖辈们遗留的精髓。生活中,我们熟悉的调味品品牌美味鲜、东古等都是老字号企业,他们在继承传统工艺的同时融入现代技艺,成为人们信赖的品牌。据悉，在10月31日即将于广州举办的2012中国（国际）调味品及食品配料博览会（简称2012中国调味品展）以推崇优质品牌、发扬传统美味为宗旨，吸引了众多国内老字号调味品企业参展。