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目的：筛选酒炙龙胆的最佳炮制工艺。方法：以龙胆苦苷、水溶性浸出物含量为指标，选择黄酒用量、炮制温度、炮制时间三个主要影响因素，用L9（3^4）正交设计表，采用综合平衡法和方差分析法，对龙胆进行酒炙工艺的优选。结果：最佳炮制工艺为取龙胆饮片100g，加入15ml黄酒拌匀闷润，120℃热40min，炒至近干。结论：该方法可为酒炙龙胆的规范化炮制提供科学依据，提高临床酒炙龙胆的质量。