HPLC/DAD/ESI/MSD测定和确证贝类样品中软骨藻酸

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1 前言软骨藻酸 (Domoicacid ,DA)是一种天然神经性氨基酸 ,从污染贝类中分离、提取获得。人们食用毒化的贝类 ,可引起记忆丧失、眩晕、昏迷甚至死亡等症状 ,根据这种毒素的中毒特征 ,被命名为记忆丧失性贝毒 (AmnesicShellfishPoisonin 1 Introduction Domoic acid (Domoicacid, DA) is a natural neurogenic amino acids, isolated from contaminated shellfish, extracted. People eat poisonous shellfish can cause memory loss, dizziness, coma and even death and other symptoms, according to the poisoning characteristics of this toxin, was named memory loss shellfish poison (AmnesicShellfishPoisonin
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