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家住大连老虎滩街道38号楼的李增普和肖秀云夫妇这些天可忙乎坏了,很多新老朋友都去他家,门槛快被踏破了。原因出在李增普家的阳台上。别人家的阳台顶多放几盆花草,风姿妖娆的吸引一下过路人的眼球而已。而肖秀云家竟然在阳台搭建了一个丰富的田园世界。丝瓜水嫩嫩地攀爬在一根竹架子上,西红柿像一盏盏小灯笼抿嘴笑,紫皮茄子更是神气得像个掐腰的将军,黑小麦、豌豆苗齐刷刷绿油油的,香椿、苜蓿竞相比高低。不足10平米的小阳台错落有致地栽种着各种蔬菜,不但看着养眼,更叫人称奇的是绿油油的蔬菜根部竟然没有一点土,全部是老两口采用无土栽培技术培育而成。
2011年春天,李增普兴致勃勃地告诉老伴,中山区科协在老虎滩街道推广“告别陋习,推动绿色农业进家庭”的大型科普益民活动。李增普拉着老伴就报了名,老两口像个小学生,认真地跟着科协办老师学习、记笔记。接受培训后,老两口还得到了科协提供的种子。就这样,怀着喜悦和好奇的心情,他们开始了实施阳台田园梦的第一步。
李曾普负责技术指导,老伴负责具体步骤。就这样老两口不亦乐乎地在小小阳台上铺开了他们的梦想。他们做得很细致,阳台上的塑料架依次整洁地放着托盘,严格按照培训时的方法,先用60℃的热水浸泡种子消毒5分钟,然后换凉水浸泡24小时,再捞出种子盖上消毒纱布,3天后,托盘里的豌豆苗和黑小麦苗开始发芽,不几天就变得绿油油一小片。四五天以后,老两口已经吃到了第一茬豌豆苗和黑小麦。第一顿吃上亲手培育的蔬菜,老两口开心得像个孩子,不但叫来了儿子儿媳,还特意给没时间回家的孙子留了一盘。有了第一次经验,老两口更加努力地钻研上了无土栽培技术。
以前,老李脾气倔强,遇事火爆脾气,子女和老友们没少受他的窝囊气。自从弄上了阳台种菜,老李每天都笑呵呵的,一颗心都用在了阳台种菜上。蔬菜丰收,左右邻居各送一把儿,大家开心地品尝,彼此间的感情变得融洽了,老李也喜滋滋地接受对方的称赞与感谢。
自从老两口成功地打造了晚年的田园生活后,社区邀请老两口做社区环保带头人,去有兴趣种菜的老人家里指导无水栽培蔬菜的技术。有很多老年朋友尝试了这项新技术带来的乐趣。闲暇时间,李增普和肖秀云老两口还研究上了营养学。哪一种菜对于老年病有防治保健的功效、哪一种菜能让上高三的孙子健脑、让快进入更年期的儿媳妇延缓衰老,这些,都是老两口要不断研究试验的“课题”。李增普说:活了一把年纪,终于不花力气又过上田园生活了,其实老年人追求田园生活,无非就是求个最简单的乐呵,只要勤动脑、勤动手,过上想过的日子一点都不难!
小小阳台,满室田园春色。老伴肖秀云从冰箱里拿出收获的半盆豆苗和一瓶榨好的黑小麦苗汁,边给记者看边说:“在家无土种菜,不但能体验播种、收获的乐趣,还能吃上新鲜的蔬菜。每天早上割点豌豆苗,根据个人口味加点糖、醋,或者蘸酱蘸辣根吃。除了凉拌,也可以炒着吃,或者香椿炒鸡蛋,西红柿炒培根肠,口感都不错,我们还榨蔬菜汁兑蜂蜜喝。自从学习阳台无土栽培蔬菜,每天享受田园生活带来的快乐,日子变得舒心充实。邻里们相互取经,老友们加深了友情,子女们变得更孝顺 ,生活真的比蜜还甜。”
(责编:辛娅)
2011年春天,李增普兴致勃勃地告诉老伴,中山区科协在老虎滩街道推广“告别陋习,推动绿色农业进家庭”的大型科普益民活动。李增普拉着老伴就报了名,老两口像个小学生,认真地跟着科协办老师学习、记笔记。接受培训后,老两口还得到了科协提供的种子。就这样,怀着喜悦和好奇的心情,他们开始了实施阳台田园梦的第一步。
李曾普负责技术指导,老伴负责具体步骤。就这样老两口不亦乐乎地在小小阳台上铺开了他们的梦想。他们做得很细致,阳台上的塑料架依次整洁地放着托盘,严格按照培训时的方法,先用60℃的热水浸泡种子消毒5分钟,然后换凉水浸泡24小时,再捞出种子盖上消毒纱布,3天后,托盘里的豌豆苗和黑小麦苗开始发芽,不几天就变得绿油油一小片。四五天以后,老两口已经吃到了第一茬豌豆苗和黑小麦。第一顿吃上亲手培育的蔬菜,老两口开心得像个孩子,不但叫来了儿子儿媳,还特意给没时间回家的孙子留了一盘。有了第一次经验,老两口更加努力地钻研上了无土栽培技术。
以前,老李脾气倔强,遇事火爆脾气,子女和老友们没少受他的窝囊气。自从弄上了阳台种菜,老李每天都笑呵呵的,一颗心都用在了阳台种菜上。蔬菜丰收,左右邻居各送一把儿,大家开心地品尝,彼此间的感情变得融洽了,老李也喜滋滋地接受对方的称赞与感谢。
自从老两口成功地打造了晚年的田园生活后,社区邀请老两口做社区环保带头人,去有兴趣种菜的老人家里指导无水栽培蔬菜的技术。有很多老年朋友尝试了这项新技术带来的乐趣。闲暇时间,李增普和肖秀云老两口还研究上了营养学。哪一种菜对于老年病有防治保健的功效、哪一种菜能让上高三的孙子健脑、让快进入更年期的儿媳妇延缓衰老,这些,都是老两口要不断研究试验的“课题”。李增普说:活了一把年纪,终于不花力气又过上田园生活了,其实老年人追求田园生活,无非就是求个最简单的乐呵,只要勤动脑、勤动手,过上想过的日子一点都不难!
小小阳台,满室田园春色。老伴肖秀云从冰箱里拿出收获的半盆豆苗和一瓶榨好的黑小麦苗汁,边给记者看边说:“在家无土种菜,不但能体验播种、收获的乐趣,还能吃上新鲜的蔬菜。每天早上割点豌豆苗,根据个人口味加点糖、醋,或者蘸酱蘸辣根吃。除了凉拌,也可以炒着吃,或者香椿炒鸡蛋,西红柿炒培根肠,口感都不错,我们还榨蔬菜汁兑蜂蜜喝。自从学习阳台无土栽培蔬菜,每天享受田园生活带来的快乐,日子变得舒心充实。邻里们相互取经,老友们加深了友情,子女们变得更孝顺 ,生活真的比蜜还甜。”
(责编:辛娅)