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家畜育种学课程是从理论和方法上研究如何逐代改进家畜群体的遗传结构以不断地提高其生产性能,培育品种和品系的一门课程。该课程与动物遗传学、生物统计学和动物繁殖学紧密联系,实践性极强。研究把该课程涉及的重点内容——性状的选择方法部分进行了剖析、归纳和总结,梳理出教学的重点、合适的教学方式以及对学生实践能力培养过程,为提升教学效果和增强学生应用能力奠定基础。