磁性壳聚糖微球的制备及其用于甲酸脱氢酶的固定化

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分别采用乳化交联法和共沉淀法制备磁性壳聚糖微球载体,并对形貌结构进行比较,结果表明,采用共沉淀法制备的磁性壳聚糖微球负载Fe3O4的效果好,故将其作为载体固定甲酸脱氢酶。最佳固定化条件:添加酶量9U·g^-1,pH=7.0,固定化时间5h。游离酶和固定化酶的最适宜反应温度分别为50℃和30℃;游离酶的最适宜pH=7.0,固定化酶的最适宜pH=6.0;将游离酶和固定化酶分别置于60℃恒温水浴放置180min后,游离酶和固定化酶的相对酶活力分别为O.78%和40.39%;将游离酶和固定化酶置于不同p
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