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结合辽宁省2002～2003年区域试验，对新育成的中晚熟水稻品种（系）的品质性状进行分析，结果表明：中晚熟品种的稻米品质较好，但不同品质性状间的变异系数存在着很大的差异。在所研究的品质性状中，垩白率和垩白度变异系数最大；其次是透明度、糙米率和精米率的变异系数最小，且年际间变化不明显。在稻米品质的相关分析中，糙米率和精米率相关系数最大，达0．7344；垩白率与垩白度、精米率与整精米率等呈极显著正相关。主成分分析表明：垩白因子为第一主成分因子，粒长为第二主成分因子。影响辽宁省中晚熟稻米品质的主要因素是外观品质