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【摘 要】企业营运能力的分析结合宏观政治经济环境，以企业财务报表数据为依据，能反映企业营运资产的效率和效益。文章通过对A公司的营运能力指标进行分析，揭示A公司在财务方面存在的一些问题，进而提出相应的建议。
【关键词】营运能力;财务分析;周转率
【中图分类号】F276.6 【文献标识码】A 【文章编号】1674-0688（2019）03-0219-03
1 A公司的简介
A公司，于1892年创立，1997年和2000年先后在B股和A股成功上市，成为中国葡萄酒行业第一家上市公司。2002年7月，被中国工业经济联合会评为“最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一”。2008年，该企业入选全球葡萄酒30个顶级品牌，品牌价值已达89.27亿元。目前，它已发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营厂家。
2 营运能力的指标分析
企业营运能力分析，是指企业营运资产的效率和效益。企业营运资产的效率主要体现在资产的周转速度上;而企业营运资产的效益通常是指企业的产出量与资产占用量之间的比值。
2.1 流动资产周转率指标分析
从表1中的数据可以看出，A公司2015～2017年的流动资产的周转率呈逐渐降低的趋势，于2017年下降到0.88，流动资产周转天数越来越多，特别是2017年，流动资产周转天数为409 d，都超过一个会计期间，表明它的流动资产周转越来越困难，对企业的营运造成很大的影响。流动资产中应收账款、存货对其周转的影响较大。
从表2中的数据可以看出，A公司应收账款从2015～2017年表现为递增的趋势，于2017年，应收账款达到22 577万元，而当年的销售收入为379 800万元，又比2016年少了接近100 000万元。2017年的应收账款周转率为16.82，应收账款周转天数为21 d。实际收回账款的天数远远超过了企业规定的天数，事前未做详细的资信调查与审核，事后对应收账款的催收不及时、效率低，使企业的坏账风险居高不下，企业如果一味地想要扩大应收账款的规模，就相当于减少了公司经营性现金流，会对公司资金状况会造成不利的影响，而且会导致企业增加财务费用与银行贷款，对公司的盈利能力也会产生一定影响。
从表3中的数据可以看出，A公司2017年的存货周转率相比，2016年的存货周转率还是下降了很多。从表3也能看出，存货数量从2015年逐渐减少，2017年存货数量为212 589万元，而且2017年的销售成本为274 061万元，属于最低的，它的存货周转率相对变小。
酒类行业的存货也受季节这个外部因素的影响，葡萄酒于夏季和冬季要花费大量的生产、管理成本，酒窖的及时维护需要更多的人力输出，而葡萄酒的销售价格在这两个季节没有增长，而葡萄作为原材料，在冬季属于反季节食物，成本就是最高的时候，减少了公司的利润，同时增加了大量资产的支出。在夏季葡萄盛产的时候，生产大量的葡萄酒，形成供过于求的状况，消费者对比相同产品更愿意消费价格便宜的，公司又为了适应市场需求就要降价销售，而降价就表明企业要计提存货跌价准备。存货跌价准备作为资产备抵账户，过多的跌价准备就会减少企业的总资产。就消费者的喜好，夏季啤酒的销量也会有所增加，啤酒的销售收入跟着增加，同时公司在夏季也会生产更多的啤酒，又增加了啤酒的销售成本。而A公司2017年有价值212 589万元的存货，这就花费了更多的营业成本，为了保持原材料葡萄的品质，以及持续葡萄的供应以供生产葡萄酒，对葡萄的储存过程管理更加严格。
2.2 固定资产周转率指标分析
从表4中的数据来看，A公司2015～2017年固定资产周转率逐年上升，以固定资产周转天数来看，2017年的固定资产周转天数为444 d，已经超过一个会计年度，2016年的固定资产周转天数356 d，刚好是一个会计年度。说明公司固定资产的利用率也是逐年下降，2017年出现最低的固定资产利用率，耗费的管理成本更高，对公司的营运造成一定的影响。
A公司的销售收入在2017年时最低，固定资产净值从2015～2017年又是逐年增加的，但是固定资产周转率却呈现出逐年下降的趋势，2017年固定资产利用率仅有0.81，原因是上期在建工程结转固定资产及本期新购入的固定资产增加所致。从表5可以看出，2017年的固定资产原值607 319万元为最大，是2013年固定资产的2.23倍，即本期新购入了大量的固定资产。值得注意的是，2017年的累计折费为136 456万元，也是最多的，所以也存在一些固定资产加速折旧的情况。
对固定资产的投资计算得出，A公司2017年的固定资产原值是2015年1.52倍，是2016年的1.01倍。固定资产投资速度逐年递减的原因是固定资产投资已经超过了预期。而A公司固定资产中更多的是酒窖的增加，而且對土地购置费采用延期支付的方式，上一年的购置成本计入在今年的投资。而企业采用购置费要延期支付的原因是很多地方政府在2017年的财政收入已经提前完成目标，要为2018年资产的增加留一份空地。
2.3 总资产周转率指标分析
从表6的数据可以看出，2015～2017年的总资产周转率和固定资产周转率呈现逐年降低的情况，到2017年，总资产周转率为0.31，而总资产周转天数为1 161 d，出现了最小值，表明企业总资产周转率低及全部资产利用率低，也表明该企业的销售能力下降，企业的销售收入变少，导致利润下降了，而企业的资产利用效率就更低了。
3 提高A公司营运能力的建议
3.1 加强对应收账款的掌控和催收，提高风险应对的能力
企业应收账款回收速度变慢，即企业的营运资金周转困难，表明企业对应收账款的管理存在一定的问题，如果企业不能及时地对应收账款进行回收处理，那么企业坏账的风险就会加大。应收账款周转过慢，会导致企业资金不能被及时利用。所以，要合理地规划公司的应收账款，制定明确的规章保证应收账款的变现能力，提高收账的效率。由此，可以避免资金过多地呆滞在应收账款上，降低坏账的风险，让资金能有效地运用到其他生产经营急需的环节。 3.2 强化存货管理意识，建立存货管理制度
从分析A公司的存货周转指标发现，A公司的存货管理与市场严重脱节。首先，没有考虑市场因素，缺乏科学的采购计划，导致原材料闲置，占用大量资金。其次，在产品生产上没有考虑市场环境，导致在低迷的市场环境下产量过剩、产品滞销，从而使存货储量大幅增长，储存成本增加，给企业带来巨大的偿债风险。因此，A公司必须强化存货管理意识，精准把握市场变化，以此为导向编制产品所需原材料的采购计划并适时调整。避免凭经验、拍脑袋盲目地采购或者囤积原材料，同时加强对采购人员和采购过程的监管，保证材料质量，杜绝违规腐败采购行为的发生。
3.3 改善固定资产的管理方式，提高对固定资产的利用率
为满足企业工作的需要，各项管理工作如果只依靠传统的人工管理已经不能满足现在的工作需求。实现固定资产管理信息化，不仅能引导企业进行科学、合理的综合管理，还能够使企业固定资产的管理成本有所降低。信息化技术的大量应用，为企业管理技术的提升提供大力支持。企业利用信息化技术还能够将固定资产的构建、决算、核算、处置、报废的各项数据导入电子数据库中，实现固定资产的电子化管理和监督。此外，从上述的数据分析得出，要合理地构建新的固定资产，合理地对固定资产进行投资。如果过多地投资固定资产，企业生产效率又会降低，在无法判断市场是否需求公司产品的情况下，那么就是对固定资产的一种资源浪费。投资又不使用，让固定资產经过累计折旧之后，固定资产的净值变少了，这又是对企业总资产的一种浪费。
3.4 优化生产销售环节，提高市场占有率和资产的利用效率
对于现代企业而言，现金的作用就好比血液对于人体，资金在企业的周转速度直接影响企业的发展。而企业资金周转速度与企业生产经营的各个环节息息相关，特别是生产销售环节，直接影响企业的回款能力。对于A公司而言，应该整合生产销售各环节，化繁为简，在不降低葡萄酒质量与服务的前提下，尽量缩短生产周期，降低生产过程中不必要的损耗，提高生产效率。各部门加强合作，任用专业技术强、工作效率高的工人，缩短劳动周期，降低劳动成本的资金占用率，提高资产的利用率。
企业合理地扩大生产规模，拓宽相应的销售渠道。A公司葡萄酒在市场中的占比不小，所以更要注重品牌的建立及对市场的占有率，不断扩大销售渠道，及时调整销售策略，优化销售方式，注重对销售人员的培养。对人员的培养虽然增加了企业人力培养成本，但是整体降低了销售成本，同时增加了销售收入，这样，企业的利润就会增加，销售出更多的产品，企业存货的变现能力增强，也就提高了企业资产的利用率，进一步提升了企业的营运能力。
参 考 文 献
[1]王泽宁.企业营运能力分析体系研究[J].全国流通经济，2017（28）：27-28.
[2]董蓉.青岛某啤酒股份有限公司营运能力分析[J].中国国际财经（中英文），2017（2）：44-46.
[3]朱彤彤，王欣怡.中国动力股份有限公司营运能力分析[J].企业改革与管理，2018（3）：98-99.
[4]袁艳.论白酒行业营运能力分析——以贵州茅台和泸州老窖为例[J].经贸实践，2017（19）：128.
[5]侯雅玮.青岛海尔营运能力分析[J].江苏商论，2018（3）：105-106.
[责任编辑：高海明]
【关键词】营运能力;财务分析;周转率
【中图分类号】F276.6 【文献标识码】A 【文章编号】1674-0688（2019）03-0219-03
1 A公司的简介
A公司，于1892年创立，1997年和2000年先后在B股和A股成功上市，成为中国葡萄酒行业第一家上市公司。2002年7月，被中国工业经济联合会评为“最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一”。2008年，该企业入选全球葡萄酒30个顶级品牌，品牌价值已达89.27亿元。目前，它已发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营厂家。
2 营运能力的指标分析
企业营运能力分析，是指企业营运资产的效率和效益。企业营运资产的效率主要体现在资产的周转速度上;而企业营运资产的效益通常是指企业的产出量与资产占用量之间的比值。
2.1 流动资产周转率指标分析
从表1中的数据可以看出，A公司2015～2017年的流动资产的周转率呈逐渐降低的趋势，于2017年下降到0.88，流动资产周转天数越来越多，特别是2017年，流动资产周转天数为409 d，都超过一个会计期间，表明它的流动资产周转越来越困难，对企业的营运造成很大的影响。流动资产中应收账款、存货对其周转的影响较大。
从表2中的数据可以看出，A公司应收账款从2015～2017年表现为递增的趋势，于2017年，应收账款达到22 577万元，而当年的销售收入为379 800万元，又比2016年少了接近100 000万元。2017年的应收账款周转率为16.82，应收账款周转天数为21 d。实际收回账款的天数远远超过了企业规定的天数，事前未做详细的资信调查与审核，事后对应收账款的催收不及时、效率低，使企业的坏账风险居高不下，企业如果一味地想要扩大应收账款的规模，就相当于减少了公司经营性现金流，会对公司资金状况会造成不利的影响，而且会导致企业增加财务费用与银行贷款，对公司的盈利能力也会产生一定影响。
从表3中的数据可以看出，A公司2017年的存货周转率相比，2016年的存货周转率还是下降了很多。从表3也能看出，存货数量从2015年逐渐减少，2017年存货数量为212 589万元，而且2017年的销售成本为274 061万元，属于最低的，它的存货周转率相对变小。
酒类行业的存货也受季节这个外部因素的影响，葡萄酒于夏季和冬季要花费大量的生产、管理成本，酒窖的及时维护需要更多的人力输出，而葡萄酒的销售价格在这两个季节没有增长，而葡萄作为原材料，在冬季属于反季节食物，成本就是最高的时候，减少了公司的利润，同时增加了大量资产的支出。在夏季葡萄盛产的时候，生产大量的葡萄酒，形成供过于求的状况，消费者对比相同产品更愿意消费价格便宜的，公司又为了适应市场需求就要降价销售，而降价就表明企业要计提存货跌价准备。存货跌价准备作为资产备抵账户，过多的跌价准备就会减少企业的总资产。就消费者的喜好，夏季啤酒的销量也会有所增加，啤酒的销售收入跟着增加，同时公司在夏季也会生产更多的啤酒，又增加了啤酒的销售成本。而A公司2017年有价值212 589万元的存货，这就花费了更多的营业成本，为了保持原材料葡萄的品质，以及持续葡萄的供应以供生产葡萄酒，对葡萄的储存过程管理更加严格。
2.2 固定资产周转率指标分析
从表4中的数据来看，A公司2015～2017年固定资产周转率逐年上升，以固定资产周转天数来看，2017年的固定资产周转天数为444 d，已经超过一个会计年度，2016年的固定资产周转天数356 d，刚好是一个会计年度。说明公司固定资产的利用率也是逐年下降，2017年出现最低的固定资产利用率，耗费的管理成本更高，对公司的营运造成一定的影响。
A公司的销售收入在2017年时最低，固定资产净值从2015～2017年又是逐年增加的，但是固定资产周转率却呈现出逐年下降的趋势，2017年固定资产利用率仅有0.81，原因是上期在建工程结转固定资产及本期新购入的固定资产增加所致。从表5可以看出，2017年的固定资产原值607 319万元为最大，是2013年固定资产的2.23倍，即本期新购入了大量的固定资产。值得注意的是，2017年的累计折费为136 456万元，也是最多的，所以也存在一些固定资产加速折旧的情况。
对固定资产的投资计算得出，A公司2017年的固定资产原值是2015年1.52倍，是2016年的1.01倍。固定资产投资速度逐年递减的原因是固定资产投资已经超过了预期。而A公司固定资产中更多的是酒窖的增加，而且對土地购置费采用延期支付的方式，上一年的购置成本计入在今年的投资。而企业采用购置费要延期支付的原因是很多地方政府在2017年的财政收入已经提前完成目标，要为2018年资产的增加留一份空地。
2.3 总资产周转率指标分析
从表6的数据可以看出，2015～2017年的总资产周转率和固定资产周转率呈现逐年降低的情况，到2017年，总资产周转率为0.31，而总资产周转天数为1 161 d，出现了最小值，表明企业总资产周转率低及全部资产利用率低，也表明该企业的销售能力下降，企业的销售收入变少，导致利润下降了，而企业的资产利用效率就更低了。
3 提高A公司营运能力的建议
3.1 加强对应收账款的掌控和催收，提高风险应对的能力
企业应收账款回收速度变慢，即企业的营运资金周转困难，表明企业对应收账款的管理存在一定的问题，如果企业不能及时地对应收账款进行回收处理，那么企业坏账的风险就会加大。应收账款周转过慢，会导致企业资金不能被及时利用。所以，要合理地规划公司的应收账款，制定明确的规章保证应收账款的变现能力，提高收账的效率。由此，可以避免资金过多地呆滞在应收账款上，降低坏账的风险，让资金能有效地运用到其他生产经营急需的环节。 3.2 强化存货管理意识，建立存货管理制度
从分析A公司的存货周转指标发现，A公司的存货管理与市场严重脱节。首先，没有考虑市场因素，缺乏科学的采购计划，导致原材料闲置，占用大量资金。其次，在产品生产上没有考虑市场环境，导致在低迷的市场环境下产量过剩、产品滞销，从而使存货储量大幅增长，储存成本增加，给企业带来巨大的偿债风险。因此，A公司必须强化存货管理意识，精准把握市场变化，以此为导向编制产品所需原材料的采购计划并适时调整。避免凭经验、拍脑袋盲目地采购或者囤积原材料，同时加强对采购人员和采购过程的监管，保证材料质量，杜绝违规腐败采购行为的发生。
3.3 改善固定资产的管理方式，提高对固定资产的利用率
为满足企业工作的需要，各项管理工作如果只依靠传统的人工管理已经不能满足现在的工作需求。实现固定资产管理信息化，不仅能引导企业进行科学、合理的综合管理，还能够使企业固定资产的管理成本有所降低。信息化技术的大量应用，为企业管理技术的提升提供大力支持。企业利用信息化技术还能够将固定资产的构建、决算、核算、处置、报废的各项数据导入电子数据库中，实现固定资产的电子化管理和监督。此外，从上述的数据分析得出，要合理地构建新的固定资产，合理地对固定资产进行投资。如果过多地投资固定资产，企业生产效率又会降低，在无法判断市场是否需求公司产品的情况下，那么就是对固定资产的一种资源浪费。投资又不使用，让固定资產经过累计折旧之后，固定资产的净值变少了，这又是对企业总资产的一种浪费。
3.4 优化生产销售环节，提高市场占有率和资产的利用效率
对于现代企业而言，现金的作用就好比血液对于人体，资金在企业的周转速度直接影响企业的发展。而企业资金周转速度与企业生产经营的各个环节息息相关，特别是生产销售环节，直接影响企业的回款能力。对于A公司而言，应该整合生产销售各环节，化繁为简，在不降低葡萄酒质量与服务的前提下，尽量缩短生产周期，降低生产过程中不必要的损耗，提高生产效率。各部门加强合作，任用专业技术强、工作效率高的工人，缩短劳动周期，降低劳动成本的资金占用率，提高资产的利用率。
企业合理地扩大生产规模，拓宽相应的销售渠道。A公司葡萄酒在市场中的占比不小，所以更要注重品牌的建立及对市场的占有率，不断扩大销售渠道，及时调整销售策略，优化销售方式，注重对销售人员的培养。对人员的培养虽然增加了企业人力培养成本，但是整体降低了销售成本，同时增加了销售收入，这样，企业的利润就会增加，销售出更多的产品，企业存货的变现能力增强，也就提高了企业资产的利用率，进一步提升了企业的营运能力。
参 考 文 献
[1]王泽宁.企业营运能力分析体系研究[J].全国流通经济，2017（28）：27-28.
[2]董蓉.青岛某啤酒股份有限公司营运能力分析[J].中国国际财经（中英文），2017（2）：44-46.
[3]朱彤彤，王欣怡.中国动力股份有限公司营运能力分析[J].企业改革与管理，2018（3）：98-99.
[4]袁艳.论白酒行业营运能力分析——以贵州茅台和泸州老窖为例[J].经贸实践，2017（19）：128.
[5]侯雅玮.青岛海尔营运能力分析[J].江苏商论，2018（3）：105-106.
[责任编辑：高海明]