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摘要 为寻找农机化发展新模式,不断提高烟叶生产的机械化水平,加快农机化发展步伐,促进烟农增收节支,就广昌县烟叶生产农业机械化发展现状、存在问题和发展对策进行分析,以期为加快该县烟叶生产机械化进程提供参考。
关键词 烟草;农业机械化;现状;问题;对策;江西广昌
中图分类号 S572;S23 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2014)23-0205-04
Abstract In order to find a new model for developing the agricultural mechanization,constantly improve the level of mechanization of tobacco production,accelerate the pace of agricultural development and make tobacco growers to increase revenues and cut expenditure,the development of agricultural machinery,the existing problems and development strategies were analyzed,so as to provide a reference for accelerating the process of mechanization of tobacco production.
Key words tobacco;agricultural mechanization;status;problems;countermeasures;Guangchang Jiangxi
农业机械化水平是农业现代化的重要标志[1],烟草行业认真贯彻落实国家“工业反哺农业、城市支持农村”的战略方针,加强农田基础设施建设,有力地推动了烟草生产农机化的发展,为烟草生产农机化发展提供了良好的发展平台。广昌县烟草种植主要分布在丘陵山区,农业机械推广目前仍处于起步阶段。在建设现代烟草农业进程中,必须把农业机械化的推广应用作为现代烟草农业建设的一项重要内容,以解决烟叶生产投工多、劳动量大的瓶颈,进一步提高烟叶种植的科技含量与生产水平,推动规模种植和专业化生产,提高劳动生产率,保持烟草农业的持续、稳定发展[1-3]。
1 广昌县烟草农业机械现状
2008年,广昌县开始尝试引进耕整机、培土机等烟草农用机械,随着行业不断加大农业机械化投入,截至2013年,广昌县共购置了2 332台套农机,其中通用机械858台,专用机械1 474台套,覆盖了起垄、播种、剪叶、施肥、盖膜、移栽、培土、灌溉、植保、运输、编烟、拔杆等环节。
从机械化作业环节和农机具看,在广昌县目前烟叶生产中应用可以实现或部分实现机械化作业的环节有播种、剪叶、起垄、植保和拔杆等。常用的烟用农机具主要有播种器、剪叶机、起垄和背负式电动喷药器等。
机械化作业运作模式主要有2种:一是由烟农协会、合作社或烟农入股投入,行业扶持大部分机具购置资金,由烟农协会或合作社按市场化要求,统一使用、管理和维护。二是由村委会集体购买,行业扶持大部分机具购置资金,由村委会统一组织使用、管理和维护。
由于广昌县受到山多田少,地貌复杂、地块小、坡度大、部分区域耕层相对较浅,交通不便,机具适应性差、选型困难,烟农文化水平低等因素的限制,农机推广难度较大,因此烟草农业机械种类少,机械化程度较低,远远不能满足烟叶生产和农民生活以及农村经济发展需求。
2 2013年机械化试点情况
为加快烟叶生产机械化、专业化进程,实现“减工降本、提质增效”目标,促进现代烟草农业发展。按照国家局统一部署,2013年广昌县在龙溪基地单元开展了机械化试点工作,以江西省农业机械研究所为技术依托单位,根据机械化试点农机试验方案,认真开展了各种农机的测评工作。
2.1 播种机械
2.1.1 YRZ-800半自动机械效率测试。单机配套2人作业,单机平均作业用工0.075个/hm2,作业效率3.333 hm2/h,电耗成本0.15 kW·h/hm2。比人工播种减少用工3.675个/hm2,降低成本257.25元/hm2。
2.1.2 湖南湘辉精量播种机效率测试。单机配套1人作业,单机平均作业用工0.165个/hm2,作业效率0.753 hm2/h,电耗成本0.15 kW·h/hm2。比人工播种减少用工3.585个/hm2,降低成本250.95元/hm2。
2.1.3 江西三友手动播种器效率测试。单机配套1人作业,单机均作业用工2.880个/hm2,作业效率0.346 hm2/h,能耗成本0元/hm2。比人工播种减少用工0.870个/hm2,降低成本60.9元/hm2。
试点使用评价:湖南湘辉精量播种机虽单机平均作业用工不是最低,但体积小、简便轻灵,便于携带,利用率较高,较适合试点烟叶生产实际。
2.2 剪叶机械
湖南湘晖GY48-31-En悬挂式剪叶机效率测试:单机配套1人作业,单机平均作业用工0.345个/hm2,作业效率7.333 hm2/h,平均油耗12.0 L/hm2,油耗成本90.45元/hm2。比人工作业减少用工2.235个/hm2,降低成本156.45元/hm2。
试点使用评价:GY48-31-En悬挂式剪叶机使用效果较好,但由于机械较大,对育苗设施的要求较高,适用于育苗工场,不适用于3.33 hm2的钢架大棚。
2.3 起垄机械
2.3.1 福建松溪YS1.2mA2型起垄机效率测试。单机配套1人作业,单机平均作业用工1.335个/hm2,作业效率为0.093 hm2/h,平均油耗16.5 L/hm2,油耗成本124.35元/hm2。比人工作业减少用工13.665个/hm2,降低成本956.55元/hm2。 2.3.2 福建邵武1GZDV型履带式起垄机效率测试。单机配套1人作业,单机平均作业用工1.875个/hm2,作业效率为0.067 hm2/h,平均油耗18.0 L/hm2,油耗成本135.75元/hm2。比人工作业减少用工13.125个/hm2,降低成本918.75元/hm2。
2.3.3 常州常发CF554A(带1GQN-160型系列旋耕机)效率测试。单机配套1人作业,单机平均作业用工0.555个/hm2,作业效率0.227 hm2/h,平均油耗14.4 L/hm2,油耗成本108.60元/hm2。比人工作业减少用工14.445个/hm2,降低成本1 011.15元/hm2。
试点使用评价:福建邵武1GZDV型履带式起垄机作业,较为适合南方起垄时间长期阴雨的天气,能够在较泥泞的田块作业,但效率相对较低,且缺少机械操作手;常州常发CF554A虽作业效率较高,但机械较适用于平原地区,试点属丘陵地区,平坦、集中连片的地块较少,因此福建松溪YS1.2mA2型起垄机较适合试点烟叶生产实际。
2.4 施肥机械
2.4.1 智农-JTLM80/JTF30型施肥覆膜一体机效率测试。施肥作业测试:单机配套1人作业,作业效率0.200 hm2/h,单机平均作业用工0.63个/hm2,平均油耗5.7 L/hm2,平均耗油成本43.05元/hm2,比人工作业减少用工29.37个/hm2,降低成本2 055.90元/hm2。
2.4.2 福建松溪永动牌YS-3PM6多功能管理机效率测试。单机配套1人作业,作业效率0.087 hm2/h(施肥、覆膜复合作业),单机平均作业用工1.44个/hm2,平均油耗9.0 L/hm2(施肥、覆膜复合作业),平均耗油成本67.80元/hm2,比人工作业减少用工28.56个/hm2,降低成本1 999.20元/hm2。
试点使用评价:智农-JTLM80 /JTF30型施肥覆膜一体机施肥阶段作业效率较高,但作业中出现以下问题:一是施肥操作在起垄之前,肥料可能会流失较大,致使烟叶大田期间供肥不足。二是施肥量无法控制,料斗满时料车下陷无法牵引等情况;福建松溪永动牌YS-3PM6多功能管理机断条率较高、施肥均匀度较差、对不同物理性状的肥料适应性不强。烟叶种植施肥环节用工量大,急需成熟机型,本试点所用2种机械尚不成熟,须改进后推广。
2.5 盖膜机械
2.5.1 智农-JTLM80/JTF30型施肥覆膜一体机效率测试。覆膜作业测试:单机配套1人作业,作业效率0.200 hm2/h,单机平均作业用工0.63个/hm2,平均油耗6.45 L/hm2,平均耗油成本48.6元/hm2,比人工作业减少用工14.37个/hm2,降低成本1 005.9元/hm2。
2.5.2 福建松溪永动牌YS-3PM6多功能管理机效率测试。单机配套1人作业,作业效率0.087 hm2/h(施肥、覆膜复合作业),单机平均作业用工1.44个/hm2,平均油耗9.0 L/hm2(施肥、覆膜复合作业),平均耗油成本67.8元/hm2,比人工作业减少用工13.56个/hm2,降低成本949.2元/hm2。
试点使用评价:智农-JTLM80/JTF30型施肥覆膜一体机覆膜作业时因烟墒较高、较宽,存在农膜幅宽不够、盖不严实等问题;福建松溪永动牌YS-3PM6多功能管理机覆膜作业较好。
2.6 移栽机械
2.6.1 青州华龙2ZZY-1自走式多功能烟草移栽机效率测试。青州华龙2ZZY-1自走式多功能烟草移栽机,单机配套2人作业,作业效率为0.1 hm2/h,单机平均作业用工2.55个/hm2,移栽机平均油耗6.0 L/hm2,平均耗油成本45.3元/hm2。比人工平均作业减少用工12.45个/hm2,降低成本871.5元/hm2。
2.6.2 智农-TJBYZ-3半自动移栽机效率测试。智农-TJBYZ-3半自动移栽机移栽(不含浇水、盖膜),单机配套2人作业,作业效率0.14 hm2/h,单机平均作业用工1.80个/hm2,移栽机平均油耗6.0 L/hm2,平均耗油成本45.3元/hm2。比人工平均作业减少用工13.20个/hm2,降低成本924.0元/hm2。
试点使用评价:智农-TJBYZ-3半自动移栽机机型轻便、操作灵活,场地适应性能较好;但在作业中也发现一些问题,比如行进速度较快,移栽深度不够,带苗、液压不稳定,株距误差稍大等。
2.7 培土机械
2.7.1 福建邵武FM-3PT36型培土机效率测试。单机配套1人作业,作业效率0.08 hm2/h,单机平均作业用工1.5个/hm2,平均油耗9.3 L/hm2,平均耗油成本70.05元/hm2。比人工平均作业减少用工43.5个/hm2,降低成本3 045元/hm2。
2.7.2 福建松溪FM-3PT36型培土机效率测试。单机配套1人作业,作业效率0.035 hm2/h,单机平均作业用工3.6个/hm2,平均油耗11.85 L/hm2,平均耗油成本82.95元/hm2。比人工平均作业减少用工41.4个/hm2,降低成本2 898元/hm2。
2.7.3 漳州南冠1G5.80D型中耕管理机效率测试。单机配套1人作业,作业效率为0.059 hm2/h,单机平均作业用工2.1个/hm2,平均油耗8.85 L/hm2,平均耗油成本66.75元/hm2。比人工平均作业减少用工42.9个/hm2,降低成本3 003元/hm2。
试点使用的评价:福建邵武FM-3PT36型培土机和漳州南冠1G5.80D型中耕管理机适应于略干的麻沙泥田,由于机器马力不足(漳州南冠是汽油机),不适用于略干的紫色土,与福建松溪FM-3PT36型培土机相比,其作业灵活,转弯灵巧,较适用于丘陵麻沙泥田;福建松溪FM-3PT36型培土机适应试点内所有土壤类型,相比其他2种机械也更适应试点大培土期间阴雨天气,但与其他机械相比略显笨重,转弯不灵巧。 2.8 植保机械
2.8.1 石家庄普兰迪3WBD-16型自动调速智能型电动喷雾器效率测试。单机配套1人作业,作业效率0.153 hm2/h,单机平均作业用工0.81个/hm2,平均能耗0.195 kW·h/hm2,比人工平均作业减少用工6.69个/hm2,可降低成本468.3元/hm2。
2.8.2 广东3WZD-15担架式机动喷雾器效率测试。单机配套1人作业,作业效率为0.6 hm2/h,单机平均作业用工0.21个/hm2,平均油耗10.5 L/hm2,平均耗油成本114.3元/hm2。比人工平均作业减少用工7.29个/hm2,降低成本510.3元/hm2。
2.8.3 石家庄及时雨3WD-16型自动调速智能型电动喷雾器效率测试。单机配套1人作业,作业效率0.163 hm2/h,单机平均作业用工0.765个/hm2,平均能耗0.135 kW·h/hm2,比人工平均作业减少用工6.735个/hm2,可降低成本471.45元/hm2。
试点使用评价:3种机械的作业效果都较好,但普兰迪3WBD-16型和及时雨3WD-16型自动调速智能型电动喷雾器更轻便,适用于分散狭小的田块作业,且不需要像3WZD-15担架式机动喷雾器一样一次性配制大量药剂。
2.9 拔杆机械
2.9.1 福建龙岩龙冠牌LG-YGQ-1A烟杆清理机效率测试。单机配套1人作业,作业效率0.17 hm2/h,单机平均作业用工0.75个/hm2,平均油耗7.95 L/hm2,平均耗油成本为60元/hm2。比人工平均作业减少用工14.25个/hm2,降低成本997.5元/hm2。
2.9.2 福建松溪永动牌YS-4YGQ-1Z自走式烟杆清理机效率测试。单机配套1人作业,作业效率0.16 hm2/h,单机平均作业用工0.78个/hm2,平均油耗7.50 L/hm2,平均耗油成本56.55元/hm2。比人工平均作业减少用工14.22个/hm2,降低成本995.4元/hm2。
2.9.3 福建松溪永动牌YS-YGQ-1A烟杆清理机效率测试。单机配套1人作业,作业效率0.17 hm2/h,单机平均作业用工0.735个/hm2,平均油耗7.65 L/hm2,平均耗油成本为57.75元/hm2。比人工平均作业减少用工14.265个/hm2,降低成本998.55元/hm2。
试点使用评价:福建松溪永动牌YS-YGQ-1A烟杆清理机作业后田块里残茬较多,且福建松溪永动牌作业时,如垄间杂草较多的时候容易缠住刀具,福建龙岩龙冠牌LG-YGQ-1A烟杆清理机效果较好。
2.10 烟夹
2.10.1 福建鑫麟5YZ-I鳄式烟夹。每夹12~15 kg鲜烟,平均每5 min夹3夹烟叶,人工编烟需5 min/杆。烟夹比人工作业减少用工15个/hm2,降低成本1 050元/hm2。
2.10.2 江西金顺YJ-2梳式烟夹。每夹12~14 kg鲜烟,平均每4.85 min夹2夹烟叶,比人工作业减少用工11.55个/hm2,降低成本808.5元/hm2。
试点使用评价:福建鑫麟5YZ-I鳄式烟夹使用较为方便,但两端卡扣定位不准容易松开,中上部叶由于烘烤后烟梗容易弯曲,无回潮设备,难以下烤;江西金顺YJ-2梳式烟夹相比之下掉烟率较高,也存在中上部叶由于烘烤后烟梗容易弯曲、无回潮设备、难以下烤的情况。
3 存在的问题
通过近几年农机推广应用及机械化试点情况来看,笔者认为广昌县烟草农业机械推广与应用存在以下几个方面的问题[4-6]。
3.1 对农机化的认识不足
一是烟农对农机化的认识不足,自身素质还有待提高。千百年遗留下来的小农意识仍还存在,自觉应用先进科学技术还有很大的局限性。大部分烟农已经习惯了依靠肩挑、手提的传统农业生产方式,加上受传统观念的影响,对新生事物总有后顾之忧,不愿意主动去学习新技术。二是相关部门对农业机械化认识不足,思路不够创新。在机械配置上,偏向于技术比较成熟、烟农比较容易接受的育苗、机械起垄、培土等环节,不敢大胆配置和试验示范其他环节的农机具,存在害怕失败的心理。
3.2 土地流转难度大
由于家庭联产承包责任制的土地政策,土地经营权分散在千家万户的农民手中,户均耕地少,同时田块土地质量、水利条件不尽相同,致使土地流转难度大,从而形成普遍的“超小型”的土地经营格局,土地资源不能优化配置,众多的“巴掌田”难以满足“田块方格化、道路网络化、灌溉自流化”的基本要求,农机下不了田便无法实现机械化,制约了烟叶生产的农机化发展。由于作业条件的限制,农业机械的通过性差、作业效率低、经济效益不高,从而使得农机规模经营和规模效益难以发挥[7]。
3.3 缺乏适合的专用机械
由于适合像广昌县这样丘陵烟区的机械市场需求小,而目前江西省缺乏专业的烟草机械研究厂家或部门,技术研发力量薄弱、研发滞后,仅停留在重复改造上,生产出的机械针对性和实用性不强。
3.4 合作社建设不完善
2010年以前的农机大部分由烟农自己购买,农机利用率低下。虽然近1~2年来合作社和专业化服务队有了初步的认识和构架,但仍未完全理顺运行机制,没有合理的利益保障,合作社和专业化服务队运行举步维艰。
3.5 农机结构不合理
一方面基础服务设备陈旧,老化失修,设备超期运行,效益下降。 另一方面,农机产品品种少,农业机械动力多、配套农具少,功能单一,多功能一条龙配套服务较差,部分烟用机械的性能较为落后,服务范围窄,产品能耗高,作业率不高,机动性、通用性低,生产效率、综合效益差,抑制了广昌县烟草农机的发展[7]。
3.6 烟田配套基础设施建设滞后 农业机械化对烟田作业条件有一定要求,但广昌县种烟区域大多为经济落后的贫困地区,烟田配套基础设施建设滞后,连片烟田缺乏硬化的机耕道,致使机械难以进入耕地作业,影响了农田耕作的机械化进程。
3.7 农机与农艺的融合程度不够
目前,农机与农艺融合度较低,各自为战、互不关联,农机与农艺脱节的现象较为严重。一方面,烟叶栽培技术的设计主要建立在传统劳作的方式上,较少关注适用于机械化的作业方式,虽能充分利用自然资源促进烟叶生长,但增加了农机具开发的难度和使用成本,不适合大面积大规模生产。另一方面,农机装备研发人员深入农业生产实际不够,对不同种植区域作物品种形态、生物学特性关注不多,多为闭门造车。运用力学、运动学等工程技术理论和方法,对烟叶特性进行分析,筛选机械作业最佳技术参数,确定作业方式等基础性工作十分薄弱,甚至有的企业信奉“跟随战略”,抄袭模仿,真正根据烟叶品种、栽培模式需要进行的研究和改进工作非常滞后。
4 加快烟草农业机械化推广应用的对策
农机化的过程实际上就是一个农机推广的过程[1],笔者认为促进烟草农业机械化的发展要以坚持因地制宜、分类指导为根本原则,更新观念,创新发展思路,采取切实有力的措施解决农机推广中遇到的难题[8-9]。
4.1 加强宣传培训,提高农机使用普及率
加大烟草农机化工作的宣传力度,着力营造良好的农机化发展环境,以国家局全程化机械试点建设为契机,加大宣传力度,使烟农充分认识到烟草生产机械化对减工、降本的重要意义,引导烟农自愿接受、自觉使用烟草农业机械进行烟叶生产,提高烟草农业机械的使用普及率。同时,加大培训力度,根据烟叶生产时令要求,分阶段提前做好各种农机技术培训。通过举办农机现场培训会,切实做好农机手的操作、保养、维修等技能培训,使农机手能够熟练操作农机,掌握基本的保养知识和一些简单的维修技术[10]。
4.2 成立土地流转机构,建立土地流转评估机制
传统的土地流转一般都是由烟农户自行调整和解决,管理松散,联系不紧密,缺乏政策作支撑,农民权益得不到很好保护,造成了资源浪费,也带来了一些矛盾。笔者认为,可委托乡(镇)农业服务中心、村委会等政府机构或部门;也可以以合作社作为土地流转的中介,依据明确所有权、稳定承包权、放活经营权的原则,建立土地流转评估机制和土地流转合同签订与鉴证制度,负责土地流转的管理及中介工作,包括土地流转规划,收集发布土地供求信息,建立基本烟田保护制度,集中管理和办理相关土地流转手续,使之合法化和科学化。同时,搞好各方面关系协调和处理,调解土地流转的矛盾和纠纷,确保土地流转规范化,进而为实现烟草农业现代化打下基础[11]。
4.3 加大农机研发力度,加快农机与农艺的融合
由于烟草农业生产的区域性和生产技术特点,对农业机械设备的要求不尽一致,烟草部门要与当地农业机械管理部门协作,选择基础设施先进、技术力量雄厚的农业机械厂家,加强烟草农业机械设备研发。一是研究适合广昌省丘陵山区的烟草专用机械;二是研究多功能、一体化的烟草农用机械;三是加强技术难度大、用工多的种植环节专业机械的研发,如施肥、编烟、采收等。与此同时,做到专用机械与农艺要求相互配套,即改进农机与改进农艺要求同步进行,农机做不到、改不了的,在对烟株正常生长和烟叶品质影响不大的前提下,更改农艺要求,以小损失换大收益[12]。
4.4 理顺合作社运行机制,健全农机服务体系
从农业机械化现状和发展出发,健全完善农机所有制结构和经营机制,提高合作社盈利能力,提高合作社的生命力,除通过专业化服务盈利外,还要通过附属设施利用、经营附属产业等措施,使合作社走向市场化之路。只有这样合作社才能真正持续运行,才能以烟农专业合作社为平台,加强农机调配调度、保管、维修、养护,引导作业机具有序流动,减少机具闲置,形成持续生产力,保证长期高效使用。
4.5 改善农机结构,增强配套服务
一是综合考虑丘陵地区地形地貌、土地连片程度、土壤条件、作业量、动力机械的使用寿命、配套机具类型数量,以及规模化种植、标准化生产、土地整治和设施配套的发展程度,配备相应的动力机械。二是从生产的重点环节入手,在育苗、耕地、起垄、施肥、覆膜、培土、植保、编烟等用工多、劳动强度大的生产环节,积极推广机械化。三是动力和机具配套结构优化。提倡机具共用动力,适度发展复式作业机具,通过一次作业同时完成2项或数项任务,从而减少机械购买种类和进地作业次数,降低烟叶生产劳动用工和生产成本。四是加强农机通用性,即农业机械除了具有烟叶生产作业功能外,还可以用于其他作物生产,从而提高机械利用效率。通用性农机能够更好地满足烟叶种植农场或合作社多产业经营的需求,促进其通过轮作、间作、套作等方式发展以烟为主、多种经营的产业结构[13]。
4.6 继续加强基础设施建设,创造和改善机械化作业条件
进一步加强基础设施建设,改善生产条件。以兴建烟水排灌设施、加强烟田道路建设、扩大土地经营规模和田块标准化为目标,将一定区域内零散不便管理的烟田重新规划整理,使基本烟田通过交换、分合得以集中,便于烟田农事操作和实施机械化作业[14]。
随着现代烟草农业的发展,烟叶生产对农机化新技术、新机具和新设施提出了更高的要求,也为农机化发展提供了新的机遇。烟草部门要发挥自身的优势,打破行业界限,不断提高烟用农机化科技水平,大面积推广农机化新技术,促进烟草农业生产向“四化”方向发展。
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关键词 烟草;农业机械化;现状;问题;对策;江西广昌
中图分类号 S572;S23 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2014)23-0205-04
Abstract In order to find a new model for developing the agricultural mechanization,constantly improve the level of mechanization of tobacco production,accelerate the pace of agricultural development and make tobacco growers to increase revenues and cut expenditure,the development of agricultural machinery,the existing problems and development strategies were analyzed,so as to provide a reference for accelerating the process of mechanization of tobacco production.
Key words tobacco;agricultural mechanization;status;problems;countermeasures;Guangchang Jiangxi
农业机械化水平是农业现代化的重要标志[1],烟草行业认真贯彻落实国家“工业反哺农业、城市支持农村”的战略方针,加强农田基础设施建设,有力地推动了烟草生产农机化的发展,为烟草生产农机化发展提供了良好的发展平台。广昌县烟草种植主要分布在丘陵山区,农业机械推广目前仍处于起步阶段。在建设现代烟草农业进程中,必须把农业机械化的推广应用作为现代烟草农业建设的一项重要内容,以解决烟叶生产投工多、劳动量大的瓶颈,进一步提高烟叶种植的科技含量与生产水平,推动规模种植和专业化生产,提高劳动生产率,保持烟草农业的持续、稳定发展[1-3]。
1 广昌县烟草农业机械现状
2008年,广昌县开始尝试引进耕整机、培土机等烟草农用机械,随着行业不断加大农业机械化投入,截至2013年,广昌县共购置了2 332台套农机,其中通用机械858台,专用机械1 474台套,覆盖了起垄、播种、剪叶、施肥、盖膜、移栽、培土、灌溉、植保、运输、编烟、拔杆等环节。
从机械化作业环节和农机具看,在广昌县目前烟叶生产中应用可以实现或部分实现机械化作业的环节有播种、剪叶、起垄、植保和拔杆等。常用的烟用农机具主要有播种器、剪叶机、起垄和背负式电动喷药器等。
机械化作业运作模式主要有2种:一是由烟农协会、合作社或烟农入股投入,行业扶持大部分机具购置资金,由烟农协会或合作社按市场化要求,统一使用、管理和维护。二是由村委会集体购买,行业扶持大部分机具购置资金,由村委会统一组织使用、管理和维护。
由于广昌县受到山多田少,地貌复杂、地块小、坡度大、部分区域耕层相对较浅,交通不便,机具适应性差、选型困难,烟农文化水平低等因素的限制,农机推广难度较大,因此烟草农业机械种类少,机械化程度较低,远远不能满足烟叶生产和农民生活以及农村经济发展需求。
2 2013年机械化试点情况
为加快烟叶生产机械化、专业化进程,实现“减工降本、提质增效”目标,促进现代烟草农业发展。按照国家局统一部署,2013年广昌县在龙溪基地单元开展了机械化试点工作,以江西省农业机械研究所为技术依托单位,根据机械化试点农机试验方案,认真开展了各种农机的测评工作。
2.1 播种机械
2.1.1 YRZ-800半自动机械效率测试。单机配套2人作业,单机平均作业用工0.075个/hm2,作业效率3.333 hm2/h,电耗成本0.15 kW·h/hm2。比人工播种减少用工3.675个/hm2,降低成本257.25元/hm2。
2.1.2 湖南湘辉精量播种机效率测试。单机配套1人作业,单机平均作业用工0.165个/hm2,作业效率0.753 hm2/h,电耗成本0.15 kW·h/hm2。比人工播种减少用工3.585个/hm2,降低成本250.95元/hm2。
2.1.3 江西三友手动播种器效率测试。单机配套1人作业,单机均作业用工2.880个/hm2,作业效率0.346 hm2/h,能耗成本0元/hm2。比人工播种减少用工0.870个/hm2,降低成本60.9元/hm2。
试点使用评价:湖南湘辉精量播种机虽单机平均作业用工不是最低,但体积小、简便轻灵,便于携带,利用率较高,较适合试点烟叶生产实际。
2.2 剪叶机械
湖南湘晖GY48-31-En悬挂式剪叶机效率测试:单机配套1人作业,单机平均作业用工0.345个/hm2,作业效率7.333 hm2/h,平均油耗12.0 L/hm2,油耗成本90.45元/hm2。比人工作业减少用工2.235个/hm2,降低成本156.45元/hm2。
试点使用评价:GY48-31-En悬挂式剪叶机使用效果较好,但由于机械较大,对育苗设施的要求较高,适用于育苗工场,不适用于3.33 hm2的钢架大棚。
2.3 起垄机械
2.3.1 福建松溪YS1.2mA2型起垄机效率测试。单机配套1人作业,单机平均作业用工1.335个/hm2,作业效率为0.093 hm2/h,平均油耗16.5 L/hm2,油耗成本124.35元/hm2。比人工作业减少用工13.665个/hm2,降低成本956.55元/hm2。 2.3.2 福建邵武1GZDV型履带式起垄机效率测试。单机配套1人作业,单机平均作业用工1.875个/hm2,作业效率为0.067 hm2/h,平均油耗18.0 L/hm2,油耗成本135.75元/hm2。比人工作业减少用工13.125个/hm2,降低成本918.75元/hm2。
2.3.3 常州常发CF554A(带1GQN-160型系列旋耕机)效率测试。单机配套1人作业,单机平均作业用工0.555个/hm2,作业效率0.227 hm2/h,平均油耗14.4 L/hm2,油耗成本108.60元/hm2。比人工作业减少用工14.445个/hm2,降低成本1 011.15元/hm2。
试点使用评价:福建邵武1GZDV型履带式起垄机作业,较为适合南方起垄时间长期阴雨的天气,能够在较泥泞的田块作业,但效率相对较低,且缺少机械操作手;常州常发CF554A虽作业效率较高,但机械较适用于平原地区,试点属丘陵地区,平坦、集中连片的地块较少,因此福建松溪YS1.2mA2型起垄机较适合试点烟叶生产实际。
2.4 施肥机械
2.4.1 智农-JTLM80/JTF30型施肥覆膜一体机效率测试。施肥作业测试:单机配套1人作业,作业效率0.200 hm2/h,单机平均作业用工0.63个/hm2,平均油耗5.7 L/hm2,平均耗油成本43.05元/hm2,比人工作业减少用工29.37个/hm2,降低成本2 055.90元/hm2。
2.4.2 福建松溪永动牌YS-3PM6多功能管理机效率测试。单机配套1人作业,作业效率0.087 hm2/h(施肥、覆膜复合作业),单机平均作业用工1.44个/hm2,平均油耗9.0 L/hm2(施肥、覆膜复合作业),平均耗油成本67.80元/hm2,比人工作业减少用工28.56个/hm2,降低成本1 999.20元/hm2。
试点使用评价:智农-JTLM80 /JTF30型施肥覆膜一体机施肥阶段作业效率较高,但作业中出现以下问题:一是施肥操作在起垄之前,肥料可能会流失较大,致使烟叶大田期间供肥不足。二是施肥量无法控制,料斗满时料车下陷无法牵引等情况;福建松溪永动牌YS-3PM6多功能管理机断条率较高、施肥均匀度较差、对不同物理性状的肥料适应性不强。烟叶种植施肥环节用工量大,急需成熟机型,本试点所用2种机械尚不成熟,须改进后推广。
2.5 盖膜机械
2.5.1 智农-JTLM80/JTF30型施肥覆膜一体机效率测试。覆膜作业测试:单机配套1人作业,作业效率0.200 hm2/h,单机平均作业用工0.63个/hm2,平均油耗6.45 L/hm2,平均耗油成本48.6元/hm2,比人工作业减少用工14.37个/hm2,降低成本1 005.9元/hm2。
2.5.2 福建松溪永动牌YS-3PM6多功能管理机效率测试。单机配套1人作业,作业效率0.087 hm2/h(施肥、覆膜复合作业),单机平均作业用工1.44个/hm2,平均油耗9.0 L/hm2(施肥、覆膜复合作业),平均耗油成本67.8元/hm2,比人工作业减少用工13.56个/hm2,降低成本949.2元/hm2。
试点使用评价:智农-JTLM80/JTF30型施肥覆膜一体机覆膜作业时因烟墒较高、较宽,存在农膜幅宽不够、盖不严实等问题;福建松溪永动牌YS-3PM6多功能管理机覆膜作业较好。
2.6 移栽机械
2.6.1 青州华龙2ZZY-1自走式多功能烟草移栽机效率测试。青州华龙2ZZY-1自走式多功能烟草移栽机,单机配套2人作业,作业效率为0.1 hm2/h,单机平均作业用工2.55个/hm2,移栽机平均油耗6.0 L/hm2,平均耗油成本45.3元/hm2。比人工平均作业减少用工12.45个/hm2,降低成本871.5元/hm2。
2.6.2 智农-TJBYZ-3半自动移栽机效率测试。智农-TJBYZ-3半自动移栽机移栽(不含浇水、盖膜),单机配套2人作业,作业效率0.14 hm2/h,单机平均作业用工1.80个/hm2,移栽机平均油耗6.0 L/hm2,平均耗油成本45.3元/hm2。比人工平均作业减少用工13.20个/hm2,降低成本924.0元/hm2。
试点使用评价:智农-TJBYZ-3半自动移栽机机型轻便、操作灵活,场地适应性能较好;但在作业中也发现一些问题,比如行进速度较快,移栽深度不够,带苗、液压不稳定,株距误差稍大等。
2.7 培土机械
2.7.1 福建邵武FM-3PT36型培土机效率测试。单机配套1人作业,作业效率0.08 hm2/h,单机平均作业用工1.5个/hm2,平均油耗9.3 L/hm2,平均耗油成本70.05元/hm2。比人工平均作业减少用工43.5个/hm2,降低成本3 045元/hm2。
2.7.2 福建松溪FM-3PT36型培土机效率测试。单机配套1人作业,作业效率0.035 hm2/h,单机平均作业用工3.6个/hm2,平均油耗11.85 L/hm2,平均耗油成本82.95元/hm2。比人工平均作业减少用工41.4个/hm2,降低成本2 898元/hm2。
2.7.3 漳州南冠1G5.80D型中耕管理机效率测试。单机配套1人作业,作业效率为0.059 hm2/h,单机平均作业用工2.1个/hm2,平均油耗8.85 L/hm2,平均耗油成本66.75元/hm2。比人工平均作业减少用工42.9个/hm2,降低成本3 003元/hm2。
试点使用的评价:福建邵武FM-3PT36型培土机和漳州南冠1G5.80D型中耕管理机适应于略干的麻沙泥田,由于机器马力不足(漳州南冠是汽油机),不适用于略干的紫色土,与福建松溪FM-3PT36型培土机相比,其作业灵活,转弯灵巧,较适用于丘陵麻沙泥田;福建松溪FM-3PT36型培土机适应试点内所有土壤类型,相比其他2种机械也更适应试点大培土期间阴雨天气,但与其他机械相比略显笨重,转弯不灵巧。 2.8 植保机械
2.8.1 石家庄普兰迪3WBD-16型自动调速智能型电动喷雾器效率测试。单机配套1人作业,作业效率0.153 hm2/h,单机平均作业用工0.81个/hm2,平均能耗0.195 kW·h/hm2,比人工平均作业减少用工6.69个/hm2,可降低成本468.3元/hm2。
2.8.2 广东3WZD-15担架式机动喷雾器效率测试。单机配套1人作业,作业效率为0.6 hm2/h,单机平均作业用工0.21个/hm2,平均油耗10.5 L/hm2,平均耗油成本114.3元/hm2。比人工平均作业减少用工7.29个/hm2,降低成本510.3元/hm2。
2.8.3 石家庄及时雨3WD-16型自动调速智能型电动喷雾器效率测试。单机配套1人作业,作业效率0.163 hm2/h,单机平均作业用工0.765个/hm2,平均能耗0.135 kW·h/hm2,比人工平均作业减少用工6.735个/hm2,可降低成本471.45元/hm2。
试点使用评价:3种机械的作业效果都较好,但普兰迪3WBD-16型和及时雨3WD-16型自动调速智能型电动喷雾器更轻便,适用于分散狭小的田块作业,且不需要像3WZD-15担架式机动喷雾器一样一次性配制大量药剂。
2.9 拔杆机械
2.9.1 福建龙岩龙冠牌LG-YGQ-1A烟杆清理机效率测试。单机配套1人作业,作业效率0.17 hm2/h,单机平均作业用工0.75个/hm2,平均油耗7.95 L/hm2,平均耗油成本为60元/hm2。比人工平均作业减少用工14.25个/hm2,降低成本997.5元/hm2。
2.9.2 福建松溪永动牌YS-4YGQ-1Z自走式烟杆清理机效率测试。单机配套1人作业,作业效率0.16 hm2/h,单机平均作业用工0.78个/hm2,平均油耗7.50 L/hm2,平均耗油成本56.55元/hm2。比人工平均作业减少用工14.22个/hm2,降低成本995.4元/hm2。
2.9.3 福建松溪永动牌YS-YGQ-1A烟杆清理机效率测试。单机配套1人作业,作业效率0.17 hm2/h,单机平均作业用工0.735个/hm2,平均油耗7.65 L/hm2,平均耗油成本为57.75元/hm2。比人工平均作业减少用工14.265个/hm2,降低成本998.55元/hm2。
试点使用评价:福建松溪永动牌YS-YGQ-1A烟杆清理机作业后田块里残茬较多,且福建松溪永动牌作业时,如垄间杂草较多的时候容易缠住刀具,福建龙岩龙冠牌LG-YGQ-1A烟杆清理机效果较好。
2.10 烟夹
2.10.1 福建鑫麟5YZ-I鳄式烟夹。每夹12~15 kg鲜烟,平均每5 min夹3夹烟叶,人工编烟需5 min/杆。烟夹比人工作业减少用工15个/hm2,降低成本1 050元/hm2。
2.10.2 江西金顺YJ-2梳式烟夹。每夹12~14 kg鲜烟,平均每4.85 min夹2夹烟叶,比人工作业减少用工11.55个/hm2,降低成本808.5元/hm2。
试点使用评价:福建鑫麟5YZ-I鳄式烟夹使用较为方便,但两端卡扣定位不准容易松开,中上部叶由于烘烤后烟梗容易弯曲,无回潮设备,难以下烤;江西金顺YJ-2梳式烟夹相比之下掉烟率较高,也存在中上部叶由于烘烤后烟梗容易弯曲、无回潮设备、难以下烤的情况。
3 存在的问题
通过近几年农机推广应用及机械化试点情况来看,笔者认为广昌县烟草农业机械推广与应用存在以下几个方面的问题[4-6]。
3.1 对农机化的认识不足
一是烟农对农机化的认识不足,自身素质还有待提高。千百年遗留下来的小农意识仍还存在,自觉应用先进科学技术还有很大的局限性。大部分烟农已经习惯了依靠肩挑、手提的传统农业生产方式,加上受传统观念的影响,对新生事物总有后顾之忧,不愿意主动去学习新技术。二是相关部门对农业机械化认识不足,思路不够创新。在机械配置上,偏向于技术比较成熟、烟农比较容易接受的育苗、机械起垄、培土等环节,不敢大胆配置和试验示范其他环节的农机具,存在害怕失败的心理。
3.2 土地流转难度大
由于家庭联产承包责任制的土地政策,土地经营权分散在千家万户的农民手中,户均耕地少,同时田块土地质量、水利条件不尽相同,致使土地流转难度大,从而形成普遍的“超小型”的土地经营格局,土地资源不能优化配置,众多的“巴掌田”难以满足“田块方格化、道路网络化、灌溉自流化”的基本要求,农机下不了田便无法实现机械化,制约了烟叶生产的农机化发展。由于作业条件的限制,农业机械的通过性差、作业效率低、经济效益不高,从而使得农机规模经营和规模效益难以发挥[7]。
3.3 缺乏适合的专用机械
由于适合像广昌县这样丘陵烟区的机械市场需求小,而目前江西省缺乏专业的烟草机械研究厂家或部门,技术研发力量薄弱、研发滞后,仅停留在重复改造上,生产出的机械针对性和实用性不强。
3.4 合作社建设不完善
2010年以前的农机大部分由烟农自己购买,农机利用率低下。虽然近1~2年来合作社和专业化服务队有了初步的认识和构架,但仍未完全理顺运行机制,没有合理的利益保障,合作社和专业化服务队运行举步维艰。
3.5 农机结构不合理
一方面基础服务设备陈旧,老化失修,设备超期运行,效益下降。 另一方面,农机产品品种少,农业机械动力多、配套农具少,功能单一,多功能一条龙配套服务较差,部分烟用机械的性能较为落后,服务范围窄,产品能耗高,作业率不高,机动性、通用性低,生产效率、综合效益差,抑制了广昌县烟草农机的发展[7]。
3.6 烟田配套基础设施建设滞后 农业机械化对烟田作业条件有一定要求,但广昌县种烟区域大多为经济落后的贫困地区,烟田配套基础设施建设滞后,连片烟田缺乏硬化的机耕道,致使机械难以进入耕地作业,影响了农田耕作的机械化进程。
3.7 农机与农艺的融合程度不够
目前,农机与农艺融合度较低,各自为战、互不关联,农机与农艺脱节的现象较为严重。一方面,烟叶栽培技术的设计主要建立在传统劳作的方式上,较少关注适用于机械化的作业方式,虽能充分利用自然资源促进烟叶生长,但增加了农机具开发的难度和使用成本,不适合大面积大规模生产。另一方面,农机装备研发人员深入农业生产实际不够,对不同种植区域作物品种形态、生物学特性关注不多,多为闭门造车。运用力学、运动学等工程技术理论和方法,对烟叶特性进行分析,筛选机械作业最佳技术参数,确定作业方式等基础性工作十分薄弱,甚至有的企业信奉“跟随战略”,抄袭模仿,真正根据烟叶品种、栽培模式需要进行的研究和改进工作非常滞后。
4 加快烟草农业机械化推广应用的对策
农机化的过程实际上就是一个农机推广的过程[1],笔者认为促进烟草农业机械化的发展要以坚持因地制宜、分类指导为根本原则,更新观念,创新发展思路,采取切实有力的措施解决农机推广中遇到的难题[8-9]。
4.1 加强宣传培训,提高农机使用普及率
加大烟草农机化工作的宣传力度,着力营造良好的农机化发展环境,以国家局全程化机械试点建设为契机,加大宣传力度,使烟农充分认识到烟草生产机械化对减工、降本的重要意义,引导烟农自愿接受、自觉使用烟草农业机械进行烟叶生产,提高烟草农业机械的使用普及率。同时,加大培训力度,根据烟叶生产时令要求,分阶段提前做好各种农机技术培训。通过举办农机现场培训会,切实做好农机手的操作、保养、维修等技能培训,使农机手能够熟练操作农机,掌握基本的保养知识和一些简单的维修技术[10]。
4.2 成立土地流转机构,建立土地流转评估机制
传统的土地流转一般都是由烟农户自行调整和解决,管理松散,联系不紧密,缺乏政策作支撑,农民权益得不到很好保护,造成了资源浪费,也带来了一些矛盾。笔者认为,可委托乡(镇)农业服务中心、村委会等政府机构或部门;也可以以合作社作为土地流转的中介,依据明确所有权、稳定承包权、放活经营权的原则,建立土地流转评估机制和土地流转合同签订与鉴证制度,负责土地流转的管理及中介工作,包括土地流转规划,收集发布土地供求信息,建立基本烟田保护制度,集中管理和办理相关土地流转手续,使之合法化和科学化。同时,搞好各方面关系协调和处理,调解土地流转的矛盾和纠纷,确保土地流转规范化,进而为实现烟草农业现代化打下基础[11]。
4.3 加大农机研发力度,加快农机与农艺的融合
由于烟草农业生产的区域性和生产技术特点,对农业机械设备的要求不尽一致,烟草部门要与当地农业机械管理部门协作,选择基础设施先进、技术力量雄厚的农业机械厂家,加强烟草农业机械设备研发。一是研究适合广昌省丘陵山区的烟草专用机械;二是研究多功能、一体化的烟草农用机械;三是加强技术难度大、用工多的种植环节专业机械的研发,如施肥、编烟、采收等。与此同时,做到专用机械与农艺要求相互配套,即改进农机与改进农艺要求同步进行,农机做不到、改不了的,在对烟株正常生长和烟叶品质影响不大的前提下,更改农艺要求,以小损失换大收益[12]。
4.4 理顺合作社运行机制,健全农机服务体系
从农业机械化现状和发展出发,健全完善农机所有制结构和经营机制,提高合作社盈利能力,提高合作社的生命力,除通过专业化服务盈利外,还要通过附属设施利用、经营附属产业等措施,使合作社走向市场化之路。只有这样合作社才能真正持续运行,才能以烟农专业合作社为平台,加强农机调配调度、保管、维修、养护,引导作业机具有序流动,减少机具闲置,形成持续生产力,保证长期高效使用。
4.5 改善农机结构,增强配套服务
一是综合考虑丘陵地区地形地貌、土地连片程度、土壤条件、作业量、动力机械的使用寿命、配套机具类型数量,以及规模化种植、标准化生产、土地整治和设施配套的发展程度,配备相应的动力机械。二是从生产的重点环节入手,在育苗、耕地、起垄、施肥、覆膜、培土、植保、编烟等用工多、劳动强度大的生产环节,积极推广机械化。三是动力和机具配套结构优化。提倡机具共用动力,适度发展复式作业机具,通过一次作业同时完成2项或数项任务,从而减少机械购买种类和进地作业次数,降低烟叶生产劳动用工和生产成本。四是加强农机通用性,即农业机械除了具有烟叶生产作业功能外,还可以用于其他作物生产,从而提高机械利用效率。通用性农机能够更好地满足烟叶种植农场或合作社多产业经营的需求,促进其通过轮作、间作、套作等方式发展以烟为主、多种经营的产业结构[13]。
4.6 继续加强基础设施建设,创造和改善机械化作业条件
进一步加强基础设施建设,改善生产条件。以兴建烟水排灌设施、加强烟田道路建设、扩大土地经营规模和田块标准化为目标,将一定区域内零散不便管理的烟田重新规划整理,使基本烟田通过交换、分合得以集中,便于烟田农事操作和实施机械化作业[14]。
随着现代烟草农业的发展,烟叶生产对农机化新技术、新机具和新设施提出了更高的要求,也为农机化发展提供了新的机遇。烟草部门要发挥自身的优势,打破行业界限,不断提高烟用农机化科技水平,大面积推广农机化新技术,促进烟草农业生产向“四化”方向发展。
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