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将壳聚糖、海藻酸钠或透明质酸配制成水溶液，聚氧化乙烯（PEO）溶解在二甲基甲酰胺（DMF）／H2O混合溶剂中，以上述两溶液分别作为内、外纺丝液进行同轴电纺制备成纤维膜，进而利用适当溶剂除去PEO外壳，得到纯多糖纳米纤维膜。纤维结构通过TEM、SEM进行表征。结果表明：同轴电纺可一步制得外壳为PEO、内核为刚性多糖的核壳纳米纤维，纤维外壳PEO组分可以用氯仿萃取除去；与单轴电纺法制得的刚性多糖纤维相比，同轴电纺可以保持最终纤维的结构完整性。