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期刊论文
控制畜产品药物残留应把握的环节
控制畜产品药物残留应把握的环节
来源 :吉林农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:aixuexier
【摘 要】
:
<正>随着人民生活水平的提高和自我保健意识的增强,人们日益意识到食品与人类健康的密切关系。因而人们在选择畜产品时,不仅要求畜产品的瘦肉率高,营养丰富,色泽鲜嫩、体脂硬
【作 者】
:
夏季
【机 构】
:
湖北襄樊市襄阳区畜牧局441104
【出 处】
:
吉林农业
【发表日期】
:
2002年7期
【关键词】
:
防治技术
养殖场
环境卫生
饲料安全性
畜产品
药物残留
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<正>随着人民生活水平的提高和自我保健意识的增强,人们日益意识到食品与人类健康的密切关系。因而人们在选择畜产品时,不仅要求畜产品的瘦肉率高,营养丰富,色泽鲜嫩、体脂硬度适中,而且更主要是要求畜产品卫生、安全,且符合质量标准,其中最根本的一条是无药物
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