茶品：白鸡冠+皇菊
　　主泡器：梁明毓制琉璃碗
　　分茶器：一水间/握云
　　茶盏：一水间/听松堆雕甜白釉盏
　　插花：石榴、金桂
　　花器：古銅花器
　　茶点：人文茶席华食/雪饺
　　秋三月，谓之容平，万物成熟而平定收敛。
　　茶人聪敏灵光、淡然顺意，采应时之草木，入茶、入花、入华食。
　　故取武夷山白鸡冠配婺源皇菊，琉璃碗泡。银勺分汤，以肉桂和春之艾草入华食（茶点），制雪饺。
　　家种的石榴，经十余年的矮化养护，终得可以入席的成熟小果，累累红硕，伴了桂花香甜。
　　二人对饮，不负秋光。