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烟紫薯1号具有产量高、紫色素含量高、抗病性强、适应性广的优点,是适合加工紫色素、功能性食品以及鲜食用的优良品种.
甘薯新品种烟紫薯1号的选育及产业化开发
【摘 要】
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烟紫薯1号具有产量高、紫色素含量高、抗病性强、适应性广的优点,是适合加工紫色素、功能性食品以及鲜食用的优良品种.
【机 构】
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烟台市农业科学研究院甘薯研究所
【出 处】
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山东农业科学
【发表日期】
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2006年4期
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