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蜂蜜曲霉产AMP脱氨酶菌株的选育及固态发酵培养基的优化

来源 :食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：Zerolzx

【作 者】

：

刘春剑  王玉宇  雷华  龚大春  姚鹃 

【出 处】

：

食品科技

【发表日期】

：

2014年06期

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