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产朊假丝酵母尿酸酶经2次DEAE-cellulose52层析后比活性提高20倍以上,SDS-PAGE分析发现其合一种约33.0 kD多肽,Sephadex G-200层析发现此天然尿酸酶分子量约134.0 kD。MALDI-TOF-MS分析比活性〉7.0 U/mg样品没有检测到单一肽链,而丰度最高成分为67.7 kD,次高成分为131.4 kD。此酶最适pH值接近8.8,在pH7.4时可保留50%以上活性,37℃时4h内稳定,米氏常数为(32.8±3.1)μmol/L(n=10),黄嘌呤的抑制常