养生重在健脾养胃

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  传统医学认为:“胃阳弱而百病生,脾阴足而万邪息”。随着四季更迭,人的起居饮食也应该相应调整。人与自然息息相关,一年四季气候的更迭,会直接影响人的生理活动。根据四季气候特点,调理人体生理,协调脏腑功能,以养生防病。因此,养生之道,重在健脾养胃。
  从中医上来说,脾胃有几大生理功能,首先是受纳运化,脾胃是气血生化之源,中医讲气血阴阳,气血阴阳平和的人体才能健康和长寿;其次,脾胃还有一个重要的功能就是气化,相当于西医的新陈代谢;再次是升清降浊,是气血运动形式;最后是通调水道。因此,脾胃为全身气血生化之源,和其他的脏器密切相关,脾胃有问题,全身上下都会受影响,所以养生护脾胃非常关键。
  脾脏失调表现出来就是腹满作胀或脘腹痛、食少、便溏、黄疸、身重乏力、肢冷、脱肛及内脏下垂,还有便血、崩漏、紫癜;而胃部失调主要是胃气虚、胃阴虚、胃寒、胃热等,表现出来的是胃纳不佳、饮食无味,脘腹胀满、隐痛,嗳气、恶心、呕吐、呃逆,不思饮食、舌质光红而干,甚则舌面如镜,干呕,口糜,食入不化,剧烈脘痛,胃中嘈杂、消谷善饥,口苦、口渴、大便秘结,恶心、呕吐酸苦黄水,齿痛龈肿、衄血、呕血。
  生活中,许多不良习惯都可能会损伤脾胃,如暴饮暴食,无所节制;恣食肥甘厚腻;情绪不稳,忧思焦虑;缺少运动都会损伤脾胃。因此,保护脾胃要从饮食、运动、情志、医药等方面着手。
  饮食方面:应该是三餐有时、清淡饮食、季节进补、食宜熟软、寒温得宜、食宜清洁。清淡饮食并非只吃素,也可以吃鸡鸭鱼肉,最好采取清淡的做法,即以蒸煮为主,少爆炒少油炸。也可以根据季节进行食补来调理脾胃。以冬季为例,可以吃一些羊肉滋补身体;夏季调理脾胃则要注意防止湿热病导致胃肠损伤,而秋季干燥,可以食用温润的食品调理身体。
  运动方面:平时要注意动静结合,因人因时因地制宜,顺其自然,循序渐进。人可以根据四季规律来调整自己的作息时间,在春季,晚睡早起,出汗要随时擦干,晨练以太阳出来为宜,不宜过早过快的减衣,防止受凉。夏季要晚睡早起,补充水分,运动要适度,留下足够的时间静养,不要烦躁生气,不要过分的贪凉饮用冷饮。秋季是早睡晚起,天气渐冷,运动时添加衣服,运动后多喝开水,吃新鲜的水果、蔬菜,多吃纤维比较多的水果,偏碱性的水果,像苹果和番茄。冬季适宜早睡晚起,等太阳升起来的时候再运动,不宜户外运动,运动时要防冻。
  情志方面:情绪也和人的健康密切相关。中医讲人有七情,情志养生是指喜不过旺,怒不过激,思不过虑,恐不过惧,惊不过神的正常情绪状态。在养生方面一是要养气:做到不生闷气,不生怨气,不泄阳气,不泄精气。二是要养性:做到淡泊名利,舒畅情志;安分守己,知足常乐;不计得失,乐观向上;心存善意,乐于助人。
  最后一个方面是医药方面,原则是未病先防,既病防变,愈后防复,又以保护脾胃为重点。
  很多学者通过对长寿者的研究发现,长寿与否除了受先天遗传因素影响,还主要受到以下因素影响:一是膳食环境,二是运动锻炼,三是精神情志,四是医药防治。如果能提升这四点水平,就能少生病,晚生病,从而健康长寿。
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