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种植高产优质的饲料作物--牧草,是进行农业结构调整的重要途径,也是实现畜牧、养殖业发展的物质基础.牧草生长不择地、抗逆性强,可采用单种或者与农作物、果树间种等种植方式.一些多年生牧草也更适合于在退耕还草规划区种植,既可改善生态环境,又能提高农民收入.现就介绍几种适合在全国范围种植的优质牧草品种及其栽培技术要点.这几种牧草均可作为牛、羊、猪、兔等食草动物的优质饲料.