【摘 要】
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<正> 文昌鱼(Amphioxus)是一种头索动物,是研究动物进化方面的珍贵材料;文昌鱼肉质鲜美,营养丰富,干品蛋白质含量高达70%,为名贵水产品,具有很高的经济价值。文昌鱼是典型的草
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<正> 文昌鱼(Amphioxus)是一种头索动物,是研究动物进化方面的珍贵材料;文昌鱼肉质鲜美,营养丰富,干品蛋白质含量高达70%,为名贵水产品,具有很高的经济价值。文昌鱼是典型的草食性鱼类,从开口摄食到生命结束,都以滤食海水中的小型单细胞藻类为主,食物链短,很有开发价值。文昌鱼的一生除了胚胎和仔、幼鱼发育阶段在海水中渡过20多天浮游生活外,绝大部分时间都潜居沙中,过着底栖生活。其适宜的水温为12—30℃,盐度为19—32‰。厦门同安刘五店海区过去是厦门文昌鱼(Branchiostoma belcheri Gray)的主要产
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