陕西山楂总黄酮的含量测定

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为确定陕西产山楂总黄酮的含量,以芦丁为对照,采用NaNO2-Al(N O3)3-NaOH分光光度法510nm波长下测定了陕西产山楂总黄酮含量。回归方程为y=0.0159x+0.0019,相关系数r=0.9908,陕西产山楂总黄酮含量为(17.52±1.42)mg/g。该试验方法简便灵敏,结果准确可靠,可用于陕西山楂总黄酮的测定。
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