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泰国辣椒产业
泰国辣椒产业
来源 :辣椒杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liyunfei369
【摘 要】
:
<正>辣椒已成为泰国人饮食中主要和必须的消费品,人们喜欢辛辣味,辛辣食品在泰国快速发展,特辣食品很受欢迎且变得非常普遍。泰国不是辣椒原产地,一般认为在Ayutthaya Period
【作 者】
:
Usman Mustafa
Mubarik Ali
Thongchai Satapornvorasak
Orasa Dissataporn
戴雄泽
【出 处】
:
辣椒杂志
【发表日期】
:
2010年04期
【关键词】
:
杂交品种
改良品种
地方品种
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<正>辣椒已成为泰国人饮食中主要和必须的消费品,人们喜欢辛辣味,辛辣食品在泰国快速发展,特辣食品很受欢迎且变得非常普遍。泰国不是辣椒原产地,一般认为在Ayutthaya Period时期由葡萄牙传教士在1511年以前传入泰国,也有人认为辣椒是
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