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本文运用民族植物学“5W+1H”提问法和关键人物访谈法,对双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县这一中国重要农业文化遗产地的四个主要民族的野生食用植物及其传统知识进行调查研究.结果表明:四个主要民族的野生食用植物隶属于48科63属68种,其中代粮植物5种、野生蔬菜51种、野生水果15种、药食两用植物7种、调味植物6种、酿造植物1种.四个主要民族饮食文化中对于野生植物的利用习惯相互影响但又各自传承发展.不同野生食用植物的食用人数有差别,12种植物食用人数较少,野生食用植物传统知识面临较大危机,应对其进行研究和保护.四个主要民族野生食用植物的野生生长规模逐渐缩小,应在其利用过程中有意识地进行留种和种质资源保护.