【摘 要】
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在选购微波炉餐具时,应首先对器皿有个了解。微波炉烹饪用的器皿必须满足2个条件:一是微波易于穿透,使微波能穿过容器对食物进行加热,并且不会对微波产生反射;二是微波烹饪器
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在选购微波炉餐具时,应首先对器皿有个了解。微波炉烹饪用的器皿必须满足2个条件:一是微波易于穿透,使微波能穿过容器对食物进行加热,并且不会对微波产生反射;二是微波烹饪器皿必须耐热,能够盛放滚烫的固体食物或液体食物而不损坏、破裂。 家庭常用的厨房器皿,很多都适用于微波炉烹饪,如瓷盘、瓷碗等。如果您对家里的器皿不放心,可以将该器皿放入微波炉中(注意不要装其他东西),高火1分钟后拿
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