调控双孢蘑菇大小的栽培技巧

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由于双孢蘑菇生产发展十分迅速,产菇量猛增,加之产品消化渠道单一.故收购商对鲜菇的要求十分严格(要求直径在2~4厘米),这在很大程度上影响了生产效益和菇农的生产积极性.蘑菇种植季节将临,现就如何控制蘑菇个头大小.谈谈笔者的经验体会。
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