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摘要：可持续农业发展包括农业生产的可持续性，农村经济的可持续性，农业系统内的生态和环境可持续性以及农村社会的可持续性。本文主要对中国现阶段农业发展现状进行分析，针对农业经济可持续发展的规划提出建议和措施，以供农业相关工作人员借鉴分析。
关键词：中国，农业，可持续发展
农业作为中国的第一产业，有非常悠久的发展历史，而农业对人类的生存和社会发展也至关重要。随着全球人口的增长和经济发展，人们对农产品的需求不断增加，同时也给农业和自然资源带来了巨大压力，比如环境污染和生态退化。农业可持续性发展已经成为一个全社会关注的问题。
一、中国农业可持续发展的机遇
1991年，联合国粮食及农业组织在荷兰农业与环境会议上首次提出了可持续农业和农村发展的概念。它的基本原则是保持农业用地充足，保障粮食安全，改善当前的生活水平，维护后代的发展以及建立农业和经济发展的和谐机制，以确保农村社会的繁荣。其总体目标是：（一）提高粮食产量，确保粮食安全和消除饥荒;（二）增加农民收入，消除贫困和促进农业综合发展;（三）利用和保护自然资源和农业环境[1]。
中国拥有全球22%的人口和全球7%的耕地，因此亟需解决农业发展的问题[2]。目前，农业的可持续发展理念已经纳入到国家可持续发展战略以及国家经济和社会发展计划中。
二、中国农业发展现状
（一）耕地资源
中国的土地使用分类系统不同于糧农组织使用的分类系统。根据中国的制度，耕地的定义包括：1、不断耕种以种植农作物和耕种的土地;2、当年新耕种的土地;3、耕种少于三年且闲置的耕地在本年度;4、轮流种草和农作物;5、种植树木的农田（水果，桑树和其他）;6、耕种的海洋和湖岸。南部小于1m或北部小于2m的耕地之间的沟渠，道路和山脊都被列为“耕地”，而桑园，茶园，果园，苗圃的土地幼树，森林，芦苇丛，天然和人造草地以及所有其他土地不包括在耕地中。
1996年的第一次全国土地调查显示，中国耕地总面积为130.039兆公顷，人均面积仅为0.106公顷;这仅占世界平均水平的40%。此外，耕地总面积的79%是中低产土地，而中国耕地的40%是使用灌溉技术生产。自1996年开始，中国耕地面积持续下降，损失原因主要是结构调整、建筑用地占用和自然灾害等。因此，对耕地的日益增长的需求只能通过开发边际土地来满足。但是，大量征用边际土地会引起环境问题，例如水土流失和土地退化，威胁到土地利用的可持续性。而发达国家的经验表明，工业化总是伴随着耕地的流失。在工业化进程中，中国耕地减少似乎是正常现象。但是，中国的耕地面积正在以惊人的速度减少，这威胁着中国的粮食安全和可持续农业发展。
（二）水资源
灌溉和畜牧业的农业用水在农业生产中起着重要作用，并且是中国总用水的主要组成部分。一方面中国水资源稀缺，另一方面农业用水的效率相对较低，直接影响了农业的可持续发展。目前可以通过两种方式提高用水效率：1、修改管道系统以减少不必要的运输损失;2、升级节水技术和设备。
（三）谷物产量
在过去的几十年中，中国每公顷谷物的产量快速增长。每公顷粮食产量取决于农业科学技术的进步、农业基础设施的建设、肥料的使用、农作物的种植结构、粮食价格以及农业生产政策等。大量研究表明，中国早期每公顷谷物产量的增长主要是肥料使用、机械化和灌溉增加的结果，而农业科学技术和劳动力投入的贡献相对较小。随着农业基础投入的不断增加以及农业科学技术的进步，化肥使用和劳动力投入将逐渐减弱对谷物产量的影响。
（四）化肥和农药的使用
中国耕地的平均肥料消耗为356.7公斤/公顷，是发达国家最大肥料消耗量的两倍。耕地的氮肥消耗量为170.9 公斤/公顷，是世界平均水平的2.5倍;磷肥为56.6公斤/公顷，比世界平均水平高1.86倍。这些数字表明，肥料在中国正在被过度使用。另一方面，肥料的使用效率很低。根据中国农业部的一项调查显示，肥料的养分利用效率仅为30–40%，仅为发达国家的一半。化肥的过度消费和低效率导致土壤中残留大量未吸收的肥料，从而导致一系列环境问题。据中国环境与发展国际合作委员会数据显示，每年约有1.23吨的氮排入河流和湖泊，49.4万吨排入地下水，2.99吨排入大气。
在农业环境系统中，由于不小心和过度使用农药和化肥造成的污染已经十分严重。根据中国23个省的统计，2000年发生了891次农业污染事件，4万公顷农业用地受到污染，25，000吨农产品损失，导致直接损失2.2亿元。[4]此外，有机肥料的使用不足导致土壤营养失衡和肥力降低。中国耕地的有机物含量已降至1.5%，远低于北美（2.5-4.0%）和加拿大（3.0-4.5%）的水平[5]。
必须采取有效措施，控制化肥和农药的滥用，提高化肥和农药的使用效率，以实现更可持续的农业生产和农业生态系统。建议采取以下措施：规范农药，培训农民正确使用相关技术，改善现有生产技术，加强对新型肥料和安全农药的研发，以及改善种植技术，消除肥料和农药的过度使用。
（五）中国的生态农业
中国现代科技与传统农业的结合为生态农业提供了新的机遇。中国已经有超过六分之一的县被选中开展生态农业县项目。在过去几十年的中国生态农业发展过程中，已经出现了具有中国特色的主要理论，技术和示范农业方法。生态农业作为可持续农业发展的有效工具和方法，已在中国得到广泛认可。
当前生态农业的发展和应用还存在以下问题：缺乏对生态农业理论和方法的深入研究。技术创新，高科技在生态农业中的引入和应用进展缓慢。生态农业的工业化水平较低。当前，中国的生态农业仅仅是一个以农业生产为重点的生产体系，而忽视了生产与市场之间的关系。中国农业生产的特点阻碍了生态农业的产业化。
在中国发展生态农业需要采取以下措施：加强生态农业理论与技术领域的研究;寻求适合当地条件的生态农业产业化模式;通过信息服务和资金支持普及生态农业。
参考文献
[1]程朝云.国民政府与联合国粮农组织的创建及早期活动[J].近代史研究，2020（04）：65-82.
[2]周芸帆. 十八大以来中国农村贫困治理研究[D].电子科技大学，2019.
[3]王宝义. 中国农业生态化发展的评价分析与对策选择[D].山东农业大学，2018.
作者简介：
郑锋，男，1987年1月13日，湖北，汉，本科，黄陂区农业检验检测所，研究方向：农业机械制造。
关键词：中国，农业，可持续发展
农业作为中国的第一产业，有非常悠久的发展历史，而农业对人类的生存和社会发展也至关重要。随着全球人口的增长和经济发展，人们对农产品的需求不断增加，同时也给农业和自然资源带来了巨大压力，比如环境污染和生态退化。农业可持续性发展已经成为一个全社会关注的问题。
一、中国农业可持续发展的机遇
1991年，联合国粮食及农业组织在荷兰农业与环境会议上首次提出了可持续农业和农村发展的概念。它的基本原则是保持农业用地充足，保障粮食安全，改善当前的生活水平，维护后代的发展以及建立农业和经济发展的和谐机制，以确保农村社会的繁荣。其总体目标是：（一）提高粮食产量，确保粮食安全和消除饥荒;（二）增加农民收入，消除贫困和促进农业综合发展;（三）利用和保护自然资源和农业环境[1]。
中国拥有全球22%的人口和全球7%的耕地，因此亟需解决农业发展的问题[2]。目前，农业的可持续发展理念已经纳入到国家可持续发展战略以及国家经济和社会发展计划中。
二、中国农业发展现状
（一）耕地资源
中国的土地使用分类系统不同于糧农组织使用的分类系统。根据中国的制度，耕地的定义包括：1、不断耕种以种植农作物和耕种的土地;2、当年新耕种的土地;3、耕种少于三年且闲置的耕地在本年度;4、轮流种草和农作物;5、种植树木的农田（水果，桑树和其他）;6、耕种的海洋和湖岸。南部小于1m或北部小于2m的耕地之间的沟渠，道路和山脊都被列为“耕地”，而桑园，茶园，果园，苗圃的土地幼树，森林，芦苇丛，天然和人造草地以及所有其他土地不包括在耕地中。
1996年的第一次全国土地调查显示，中国耕地总面积为130.039兆公顷，人均面积仅为0.106公顷;这仅占世界平均水平的40%。此外，耕地总面积的79%是中低产土地，而中国耕地的40%是使用灌溉技术生产。自1996年开始，中国耕地面积持续下降，损失原因主要是结构调整、建筑用地占用和自然灾害等。因此，对耕地的日益增长的需求只能通过开发边际土地来满足。但是，大量征用边际土地会引起环境问题，例如水土流失和土地退化，威胁到土地利用的可持续性。而发达国家的经验表明，工业化总是伴随着耕地的流失。在工业化进程中，中国耕地减少似乎是正常现象。但是，中国的耕地面积正在以惊人的速度减少，这威胁着中国的粮食安全和可持续农业发展。
（二）水资源
灌溉和畜牧业的农业用水在农业生产中起着重要作用，并且是中国总用水的主要组成部分。一方面中国水资源稀缺，另一方面农业用水的效率相对较低，直接影响了农业的可持续发展。目前可以通过两种方式提高用水效率：1、修改管道系统以减少不必要的运输损失;2、升级节水技术和设备。
（三）谷物产量
在过去的几十年中，中国每公顷谷物的产量快速增长。每公顷粮食产量取决于农业科学技术的进步、农业基础设施的建设、肥料的使用、农作物的种植结构、粮食价格以及农业生产政策等。大量研究表明，中国早期每公顷谷物产量的增长主要是肥料使用、机械化和灌溉增加的结果，而农业科学技术和劳动力投入的贡献相对较小。随着农业基础投入的不断增加以及农业科学技术的进步，化肥使用和劳动力投入将逐渐减弱对谷物产量的影响。
（四）化肥和农药的使用
中国耕地的平均肥料消耗为356.7公斤/公顷，是发达国家最大肥料消耗量的两倍。耕地的氮肥消耗量为170.9 公斤/公顷，是世界平均水平的2.5倍;磷肥为56.6公斤/公顷，比世界平均水平高1.86倍。这些数字表明，肥料在中国正在被过度使用。另一方面，肥料的使用效率很低。根据中国农业部的一项调查显示，肥料的养分利用效率仅为30–40%，仅为发达国家的一半。化肥的过度消费和低效率导致土壤中残留大量未吸收的肥料，从而导致一系列环境问题。据中国环境与发展国际合作委员会数据显示，每年约有1.23吨的氮排入河流和湖泊，49.4万吨排入地下水，2.99吨排入大气。
在农业环境系统中，由于不小心和过度使用农药和化肥造成的污染已经十分严重。根据中国23个省的统计，2000年发生了891次农业污染事件，4万公顷农业用地受到污染，25，000吨农产品损失，导致直接损失2.2亿元。[4]此外，有机肥料的使用不足导致土壤营养失衡和肥力降低。中国耕地的有机物含量已降至1.5%，远低于北美（2.5-4.0%）和加拿大（3.0-4.5%）的水平[5]。
必须采取有效措施，控制化肥和农药的滥用，提高化肥和农药的使用效率，以实现更可持续的农业生产和农业生态系统。建议采取以下措施：规范农药，培训农民正确使用相关技术，改善现有生产技术，加强对新型肥料和安全农药的研发，以及改善种植技术，消除肥料和农药的过度使用。
（五）中国的生态农业
中国现代科技与传统农业的结合为生态农业提供了新的机遇。中国已经有超过六分之一的县被选中开展生态农业县项目。在过去几十年的中国生态农业发展过程中，已经出现了具有中国特色的主要理论，技术和示范农业方法。生态农业作为可持续农业发展的有效工具和方法，已在中国得到广泛认可。
当前生态农业的发展和应用还存在以下问题：缺乏对生态农业理论和方法的深入研究。技术创新，高科技在生态农业中的引入和应用进展缓慢。生态农业的工业化水平较低。当前，中国的生态农业仅仅是一个以农业生产为重点的生产体系，而忽视了生产与市场之间的关系。中国农业生产的特点阻碍了生态农业的产业化。
在中国发展生态农业需要采取以下措施：加强生态农业理论与技术领域的研究;寻求适合当地条件的生态农业产业化模式;通过信息服务和资金支持普及生态农业。
参考文献
[1]程朝云.国民政府与联合国粮农组织的创建及早期活动[J].近代史研究，2020（04）：65-82.
[2]周芸帆. 十八大以来中国农村贫困治理研究[D].电子科技大学，2019.
[3]王宝义. 中国农业生态化发展的评价分析与对策选择[D].山东农业大学，2018.
作者简介：
郑锋，男，1987年1月13日，湖北，汉，本科，黄陂区农业检验检测所，研究方向：农业机械制造。