论文部分内容阅读
在接近生理条件下,采用UV-Vis光谱、荧光光谱、热力学等方法研究了有机小分子茜素黄R（AYR）与溶菌酶（Lys）的作用机理.研究表明,AYR与Lys作用摩尔比为AYR∶Lys=5∶1,摩尔吸光系数εAL=3.87×10^5L·mol^-1·cm^-1,说明AYR对Lys具有荧光猝灭特性,作用模式为静态猝灭,通过热力学实验可知,两者之间的作用方式主要是疏水作用和范德华力作用.