论文部分内容阅读
食用花卉具有很高的营养价值,具有多种药用价值及美容功效。本文阐述了食用花卉在食品工业中的开发利用,以及在烹饪加工中的应用,并对其开发前景和发展方向作了展望。
食用花卉的营养价值及开发前景
【摘 要】
：
食用花卉具有很高的营养价值,具有多种药用价值及美容功效。本文阐述了食用花卉在食品工业中的开发利用,以及在烹饪加工中的应用,并对其开发前景和发展方向作了展望。
【机 构】
：
江苏省扬州商务高等职业学校,广东省顺德职业技术学院,扬州大学食品科学与工程学院
【出 处】
：
中国食物与营养
【发表日期】
：
2008年02期
其他文献
本文阐述了数字媒体的概念,在此基础上对数字媒体艺术进行了论述。之后,对中国动漫设计的现状进行了分析,文章最后,分析了数字媒体对动漫设计产生的影响,希望对国产动漫设计
凡是审计就有风险，国家审计也不例外，而且由于国家审计在经济、政治中的特殊地位，使国家审计的风险问题呈现出许多特别之处，因此有必要对其进行深入、系统的研究，以达到减少或避免
阅读教学是小学语文教学的重要组成部分和基本环节,它不但能使学生养成良好的阅读习惯,而且还能提高学生的阅读能力。小学生自主阅读能力的培养是一个循序渐进的过程,语文教
本文对近十年来的有关针灸治疗椎-基底动脉供血不足性眩晕症和针刺颈夹脊穴治疗椎-基底动脉供血不足性眩晕症的文献进行了综述. 并对针灸颈夹脊穴治疗椎-基底动脉供血不足性
4月19～20日，笔者一行专程前往黄金区万亩脐橙园和赣县江口吉埠樟溪果园调研脐橙开花情况。置身于赣南山区脐橙果园，漫山遍野长满了橙脐树，老远就闻到有扑鼻的脐橙花香，朵朵脐橙花
本文对京城大厦钢结构制作的全过程做一总结,针对6个主要工序提出注意事项,并重点对焊接上遇到的技术难题进行了分析。
This article summarizes the whole process of maki
<正>许多研究发现:责任感强的儿童不仅生活能力强,学习自觉努力,作业认真,而且行为意识自觉,能乐于帮助别人,关心别人,能积极主动承担任务并自觉努力完成。他们遇到困难的事
在当前新常态背景下城市化建设进程不断加快,在城市规划过程中我们不能忽略了文化的传承以及变革,应当在取其精华以及去其糟粕这两个环节加强思想重视,以免顾此失彼而导致城
本研究旨在探究氨磷汀(WR2721,Amifostine)对60Coγ射线6.5 Gy单次全身照射(TBI)所致急性放射病小鼠早期骨髓造血的防护作用。60只C57/BL6J小鼠随机分成正常对照(normal)、照
将正螺面引入到一般的空间型中,在Beltrami-Klein坐标系下统一加以表示,并一致地详尽考察其度量、法向、第二基本形式及主曲率,推出正螺面是极小曲面.